MENIU  
Home > Culinar > Supă cremă de ceapă pentru perioada postului. Rețeta pas cu pas

Supă cremă de ceapă pentru perioada postului. Rețeta pas cu pas

Zodiacul Chinezesc. Ce zodie chinezească ești în funcție de anul nașterii
Raluca Vițu
.  Actualizat 03.03.2026, 18:57

Supa cremă de ceapă revine în prim‑plan ca una dintre cele mai inspirate rețete pentru perioada de post, mai ales datorită ingredientelor accesibile, gustului bogat și texturii catifelate.

Deși simplă, rețeta impresionează prin aromele echilibrate și prin faptul că transformă un ingredient banal – ceapa – într-un preparat reconfortant, ideal pentru zilele reci sau pentru momentele în care ai nevoie de ceva ușor, dar sățios.

Ingredientele necesare pentru o supă cremă aromată

Rețeta se bazează pe câteva ingrediente de bază, ușor de găsit și prietenoase cu bugetul:

  • 6 cepe albe potrivite
  • 3 căței de usturoi
  • 1 lingură de cimbru proaspăt sau 3 lingurițe de oregano uscat
  • 200 ml smântână vegetală
  • 1 litru supă de legume
  • 20 ml ulei
  • 1 cartof
  • Sare și piper după gust
Au pus accentul pe discreție, dar soacra Andreei Popescu nu s-a putut abține! Ce mesaj a publicat doamna Mihaela, după ce dansatoarea a anunțat divorțul de fiul ei, Rareș Cojoc
Au pus accentul pe discreție, dar soacra Andreei Popescu nu s-a putut abține! Ce mesaj a publicat doamna Mihaela, după ce dansatoarea a anunțat divorțul de fiul ei, Rareș Cojoc
Recomandarea zilei

Această combinație oferă un echilibru perfect între dulceața cepei, cremozitatea cartofului și prospețimea ierburilor aromatice.

Citeşte şi: Chiftele din fasole boabe pentru zilele de post. Rețeta pas cu pas

„Cine este Prima Doamnă? Mirabela Grădinaru? Dânsa nu este Prima Doamnă pentru că...” Iulia Albu, declarații controversate despre Mirabela Grădinaru. Ce a spus stilista despre partenera președintelui Nicușor Dan
„Cine este Prima Doamnă? Mirabela Grădinaru? Dânsa nu este Prima Doamnă pentru că...” Iulia Albu, declarații controversate despre Mirabela Grădinaru. Ce a spus stilista despre partenera președintelui Nicușor Dan
Recomandarea zilei

Citeşte şi: Dezlegare la pește în 2026. În ce zile de post poți mânca pește în 2026

Citeşte şi: Negresă de post de la Mănăstirea Vatra Bistrei. Cum să o prepari, pas cu pas

Citeşte şi: Salată cu năut, rețeta de post a măicuțelor de la Mănăstirea Nera. Cea mai sățioasă salată pentru Postul Mare

Mod de preparare pas cu pas

Prepararea începe cu o etapă esențială: călirea cepei și a cartofului în puțin ulei, până când ceapa devine moale și ușor aurie. După aproximativ zece minute urmează adăugarea supei fierbinți și a usturoiului tocat, iar amestecul este lăsat să fiarbă la foc mediu timp de 15–20 de minute. După ce legumele sunt bine pătrunse, totul se pasează până se obține o cremă fină și omogenă.

Smântâna, cimbrul, sarea și piperul se adaugă la final, iar supa este readusă pe foc pentru un scurt clocot. Dacă textura pare prea groasă, se poate ajusta cu puțină apă fierbinte.

Variante de servire pentru un plus de savoare

Supa‑cremă de ceapă este delicioasă simplă, dar poate fi dusă la un alt nivel cu câteva adaosuri inspirate:

  • crutoane aromate, crocante și ușor rumenite
  • pătrunjel proaspăt tocat

Rezultatul este o supă reconfortantă, fină și surprinzător de aromată, perfectă pentru orice moment al zilei. Poftă bună!

Foto – Pixabay

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro
Cele mai vândute colecții!
Cuarzo Cristal Roca Punta - Ediția nr.26 (Descoperă Mineralele Pământului) Cuarzo Cristal Roca Punta - Ediția nr.26 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum
Geoda din Sahara - Ediția nr.25 (Descoperă Mineralele Pământului) Geoda din Sahara - Ediția nr.25 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum
BMW Z8 - ediția nr. 144 (Mașini de Colecție) BMW Z8 - ediția nr. 144 (Mașini de Colecție) 26.42 RON Cumpără acum
Volkswagen Transporter T6 Van- ediția nr. 143 (Mașini de Colecție) Volkswagen Transporter T6 Van- ediția nr. 143 (Mașini de Colecție) 26.42 RON Cumpără acum
FORTSCHRITT T 300D - Romania - Editia 13 (Tractoare de legenda) FORTSCHRITT T 300D - Romania - Editia 13 (Tractoare de legenda) 72.9 RON Cumpără acum
ZETOR 4911 - Cehoslovacia - Editia 12 (Tractoare de legenda) ZETOR 4911 - Cehoslovacia - Editia 12 (Tractoare de legenda) 72.9 RON Cumpără acum
Baldur von Schirach - ediția 25 (Protagonisti ai celui de-al Doilea Razboi Mondial) Baldur von Schirach - ediția 25 (Protagonisti ai celui de-al Doilea Razboi Mondial) 36.99 RON Cumpără acum
Libertatea.ro
Ioana, soția lui Ilie Năstase, a fost jefuită. „Mi-au furat geanta, cu acte, bani și cheile de la mașină. A fost un șoc mare”
Ioana, soția lui Ilie Năstase, a fost jefuită. „Mi-au furat geanta, cu acte, bani și cheile de la mașină. A fost un șoc mare”
Fanatik
„Dacă dăm cu ele în tribună de la început, e groasă!”. Jucătorii turci de care se teme Meme Stoica la Istanbul
„Dacă dăm cu ele în tribună de la început, e groasă!”. Jucătorii turci de care se teme Meme Stoica la Istanbul
GSP.ro
Cine a fost, cu adevărat, Chuck Norris? 5 centuri negre, 35 de Dani: „A numărat până la infinit. De două ori”
Cine a fost, cu adevărat, Chuck Norris? 5 centuri negre, 35 de Dani: „A numărat până la infinit. De două ori”
Click.ro
De ce japonezii nu au praf în casă, iar noțiunea de curățenie generală le este complet necunoscută
De ce japonezii nu au praf în casă, iar noțiunea de curățenie generală le este complet necunoscută
TV Mania
LOVITURĂ TOTALĂ de la Pro TV! 📺 Dragoș Bucur, Tudor Chirilă și Adela Popescu, în același serial! Vezi primele detalii ȘOCANTE din «TRAFIC»
LOVITURĂ TOTALĂ de la Pro TV! 📺 Dragoș Bucur, Tudor Chirilă și Adela Popescu, în același serial! Vezi primele detalii ȘOCANTE din «TRAFIC»
Redactia.ro
La ce turație trebuie să mergi ca să consumi mai puțin carburant
La ce turație trebuie să mergi ca să consumi mai puțin carburant
Citește și...
Cât stă, de fapt, băiatul lui Adi Mutu pe telefon. ”Briliantul” a dat cărțile pe față
Subiecte română Simulare BAC 2026. Ce le-a picat elevilor la Subiectul III, în funcție de profil
Are 16 ani, și-a întrecut mama în înălțime și tatăl în frumusețe. Fiul Angelinei Jolie și al lui Brad Pitt, viitorul cuceritor de la Hollywood
La distanță de cinci ore de București, se află templul care a rescris istoria. Este mai vechi decât piramidele și a fost decorat cu animale misterioase
Orez - proprietăţi, beneficii, precauţii
Plăcintă cu varză, de post, după rețeta lui Sorin Bontea. "Jur că nu-ți mai trebuie carne după ce o mănânci!"
Vezi care sunt principalele domenii unde se vor cheltui banii europeni
Nicușor Dan face mutarea momentului! E OFICIAL, decizia luată AZI de președintele României

Google News Urmărește-ne pe Google News

PE ACELAȘI SUBIECT
   
Recomandări
Kelly Osbourne și Sid Wilson s-ar fi despărțit după șapte luni de logodnă și un copil împreună
Kelly Osbourne și Sid Wilson s-ar fi despărțit după șapte luni de logodnă și un copil împreună
Adevărul despre despărțirea dintre Jador și Oana Ciocan: „Nu am discutat despre divorț, dar locuim separat”
Adevărul despre despărțirea dintre Jador și Oana Ciocan: „Nu am discutat despre divorț, dar locuim separat”
Proiecte speciale
Provocările sistemului respirator: care sunt soluțiile
Provocările sistemului respirator: care sunt soluțiile
Cum decorăm camera copilului?
Cum decorăm camera copilului?
Avantaje
WOW, ne-a lădat mască! Imagini cu Gabriela Cristea în costum de baie după ce a slăbit. Nu mai puțin de 30 de kilograme a dat jos
WOW, ne-a lădat mască! Imagini cu Gabriela Cristea în costum de baie după ce a slăbit. Nu mai puțin de 30 de kilograme a dat jos
Ce revenire! O mare vedetă s-a întors la PRO TV după ani de pauză! Cum arată acum și când va apărea pe post
Ce revenire! O mare vedetă s-a întors la PRO TV după ani de pauză! Cum arată acum și când va apărea pe post
Elle
Familia lui Rareș Cojoc, prima reacție după ce Andreea Popescu a anunțat divorțul de acesta. Ce mesaj neașteptat a transmis mama dansatorului
Familia lui Rareș Cojoc, prima reacție după ce Andreea Popescu a anunțat divorțul de acesta. Ce mesaj neașteptat a transmis mama dansatorului
„Nu am niciun regret!” Ce a dezvăluit Andreea Popescu pe internet. Mesajul, transmis cu puțin timp înainte de anunțul divorțului de Rareș Cojoc a ieșit acum la iveală. Foto
„Nu am niciun regret!” Ce a dezvăluit Andreea Popescu pe internet. Mesajul, transmis cu puțin timp înainte de anunțul divorțului de Rareș Cojoc a ieșit acum la iveală. Foto
Noi imagini cu Alexandra Stan însărcinată cu primul copil. Cum a emoționat vedeta pe toată lumea: „Tot ce mi-am dorit vreodată…” Video
Noi imagini cu Alexandra Stan însărcinată cu primul copil. Cum a emoționat vedeta pe toată lumea: „Tot ce mi-am dorit vreodată…” Video
DailyBusiness.ro
Guvernul va declara situație de criză pe piața carburanților și urmează să adopte măsuri pentru protejarea economiei și populației
Guvernul va declara situație de criză pe piața carburanților și urmează să adopte măsuri pentru protejarea economiei și populației
Cluj: Aproximativ 1.700 de posturi ar putea fi reduse în administrațiile locale
Cluj: Aproximativ 1.700 de posturi ar putea fi reduse în administrațiile locale
A1.ro
Cine sunt concurenții Asia Express - Drumul Mătăsii. Cheloo, Mirela Vaida și Maurice Munteanu printre nume. Vezi lista completă
Cine sunt concurenții Asia Express - Drumul Mătăsii. Cheloo, Mirela Vaida și Maurice Munteanu printre nume. Vezi lista completă
Cum arată casa în care locuiește Anastasia Soare în Beverly Hills. A costat aproape 20 de milioane de dolari: „Totul e foarte zen”
Cum arată casa în care locuiește Anastasia Soare în Beverly Hills. A costat aproape 20 de milioane de dolari: „Totul e foarte zen”
Actorul Marcel Horobeț a murit la vârsta de 82 de ani. Mesajul Teatrului de Revistă „Constantin Tănase”: „Am aflat cu tristețe”
Actorul Marcel Horobeț a murit la vârsta de 82 de ani. Mesajul Teatrului de Revistă „Constantin Tănase”: „Am aflat cu tristețe”
Elvira Deatcu a împlinit 54 de ani! Cum arăta la începutul carierei. „Am ales poza asta pentru că-mi râd și ochii și-mi promit c-așa voi fi tot anul!”
Elvira Deatcu a împlinit 54 de ani! Cum arăta la începutul carierei. „Am ales poza asta pentru că-mi râd și ochii și-mi promit c-așa voi fi tot anul!”
Ce sacrificii face Diana Munteanu ca să arate spectaculos la 47 de ani. Vedeta are o dietă strictă și un abdomen plat
Ce sacrificii face Diana Munteanu ca să arate spectaculos la 47 de ani. Vedeta are o dietă strictă și un abdomen plat
Observator News
Chinezii întârzie cu autostrada din jurul Capitalei. Loturile construite de români, gata mai devreme
Chinezii întârzie cu autostrada din jurul Capitalei. Loturile construite de români, gata mai devreme
Libertatea pentru Femei
Mirabela Grădinaru, întâlnire cu Melania Trump, iar Internetul “a explodat”. Ce au observat oamenii si nu au putut să tacă. Avalanșă de comentarii și detaliul care i-a revoltat
Mirabela Grădinaru, întâlnire cu Melania Trump, iar Internetul “a explodat”. Ce au observat oamenii si nu au putut să tacă. Avalanșă de comentarii și detaliul care i-a revoltat
Breaking news! Guvernul declară stare de urgență în România! Se iau măsuri care afectează toți românii
Breaking news! Guvernul declară stare de urgență în România! Se iau măsuri care afectează toți românii
Daciana Sârbu, confesiuni în premieră despre Alex Ghionea, iubitul cu 22 de ani mai tânăr. Care a fost prima condiție să aibă o relație, cum a început povestea lor și ce spune despre viitor. ”Toată viața am fost judecată și bârfită!”
Daciana Sârbu, confesiuni în premieră despre Alex Ghionea, iubitul cu 22 de ani mai tânăr. Care a fost prima condiție să aibă o relație, cum a început povestea lor și ce spune despre viitor. ”Toată viața am fost judecată și bârfită!”
Mihai Voropchievici: explozie de noroc pentru 4 zodii! Bani mulți, noroc colosal, ghinion spulberat!
Mihai Voropchievici: explozie de noroc pentru 4 zodii! Bani mulți, noroc colosal, ghinion spulberat!
Viva.ro
Neașteptat ce tocmai a dezvăluit acum Lucia Bubulac: ”M-am străduit. Viața mea...”. A fost mereu discretă, dar acum rupe tăcerea
Neașteptat ce tocmai a dezvăluit acum Lucia Bubulac: ”M-am străduit. Viața mea...”. A fost mereu discretă, dar acum rupe tăcerea
Da, da, este chiar ea! Incredibil cum arată Elena Băsescu acum. A fost surprinsă de fotografi așa cum puțini se așteptau să o vadă vreodată! Gestul care i-a lăsat pe toți cu gura căscată
Da, da, este chiar ea! Incredibil cum arată Elena Băsescu acum. A fost surprinsă de fotografi așa cum puțini se așteptau să o vadă vreodată! Gestul care i-a lăsat pe toți cu gura căscată
Traian Băsescu, anunț fulger prin care a avertizat direct toată România: „Situația e mult mai rea”. Apoi l-a adus imediat în discuție pe Ilie Bolojan: „Sunt ținute secret”. Dezvăluire neașteptată
Traian Băsescu, anunț fulger prin care a avertizat direct toată România: „Situația e mult mai rea”. Apoi l-a adus imediat în discuție pe Ilie Bolojan: „Sunt ținute secret”. Dezvăluire neașteptată
Ce imagini! Cum arăta Viorica Dăncilă la 25 de ani, înainte să-l adopte pe fiul ei! E de nerecunoscut, iar părul le-a atras atenția tuturor
Ce imagini! Cum arăta Viorica Dăncilă la 25 de ani, înainte să-l adopte pe fiul ei! E de nerecunoscut, iar părul le-a atras atenția tuturor
Redactia.ro
La ce turație trebuie să mergi ca să consumi mai puțin carburant
La ce turație trebuie să mergi ca să consumi mai puțin carburant
Cine moștenește dacă nu ai copii. Legea pe care puțini o știu și care schimbă totul
Cine moștenește dacă nu ai copii. Legea pe care puțini o știu și care schimbă totul
După plecarea lui Cătălin Măruță, o altă vedetă este aproape să fie dată afară de Pro TV. I s-a înschis emisiunea.
După plecarea lui Cătălin Măruță, o altă vedetă este aproape să fie dată afară de Pro TV. I s-a înschis emisiunea.
Cine este Natalie Musteață, românca care a luat Oscarul azi noapte
Cine este Natalie Musteață, românca care a luat Oscarul azi noapte
Retete
Salată de dovlecei cu iaurt și usturoi – rețeta perfectă pentru vară
Salată de dovlecei cu iaurt și usturoi – rețeta perfectă pentru vară
Înghețată de pepene roșu - desertul verii pentru toată familia
Înghețată de pepene roșu - desertul verii pentru toată familia
Musaca de vinete - cea mai simplă rețetă și cea mai gustoasă
Musaca de vinete - cea mai simplă rețetă și cea mai gustoasă
Zacuscă de vinete cu ardei necopt – zacusca leneșului
Zacuscă de vinete cu ardei necopt – zacusca leneșului
Baby
Topul alimentelor din supermarket periculoase pentru copii. Atenționarea nutriționiștilor
Topul alimentelor din supermarket periculoase pentru copii. Atenționarea nutriționiștilor
Când nu se fac botezuri în 2025. Sfaturi pentru proaspeții părinți despre perioada de creștinare a copilului
Când nu se fac botezuri în 2025. Sfaturi pentru proaspeții părinți despre perioada de creștinare a copilului
Lucruri esențiale pentru un start bun în dezvoltarea copiilor
Lucruri esențiale pentru un start bun în dezvoltarea copiilor
Dr. Mihai Craiu: Manevrele esențiale de prim ajutor în cazul în care copilul se îneacă
Dr. Mihai Craiu: Manevrele esențiale de prim ajutor în cazul în care copilul se îneacă
Diva Hair
Cine au fost părinții lui Nicușor Dan. Cu mama contabilă și tatăl muncitor, primarul capitalei a dus o viață modestă în Făgăraș
Cine au fost părinții lui Nicușor Dan. Cu mama contabilă și tatăl muncitor, primarul capitalei a dus o viață modestă în Făgăraș
Clipe extrem de grele pentru Angela Similea. A rămas fără una dintre cele mai dragi persoane din viața ei
Clipe extrem de grele pentru Angela Similea. A rămas fără una dintre cele mai dragi persoane din viața ei
Iulia Vântur, adevărul despre legătura cu Ricky Martin. "O să țin minte toată viața"
Iulia Vântur, adevărul despre legătura cu Ricky Martin. "O să țin minte toată viața"
Cine este Roxana, femeia cu care Victor Ponta a fost căsătorit înainte de Daciana Sârbu. A fost coleg de liceu cu prima soție
Cine este Roxana, femeia cu care Victor Ponta a fost căsătorit înainte de Daciana Sârbu. A fost coleg de liceu cu prima soție
Doctorul Zilei
HOROSCOPUL banilor în săptămâna 23–29 martie. Aceste ZODII deschid lacătul prosperității financiare
HOROSCOPUL banilor în săptămâna 23–29 martie. Aceste ZODII deschid lacătul prosperității financiare
Victorie în Parlament pentru cadrele medicale! Gărzile vor fi considerate vechime în activitate
Victorie în Parlament pentru cadrele medicale! Gărzile vor fi considerate vechime în activitate
Se dau bani de la stat! Ajutor de 200 de lei pentru carburanți timp de șase luni
Se dau bani de la stat! Ajutor de 200 de lei pentru carburanți timp de șase luni
PONTURI. Un medic psihiatru dezvăluie tehnica simplă care te poate scăpa rapid de un atac de panică
PONTURI. Un medic psihiatru dezvăluie tehnica simplă care te poate scăpa rapid de un atac de panică
TV Mania
LOVITURĂ TOTALĂ de la Pro TV! 📺 Dragoș Bucur, Tudor Chirilă și Adela Popescu, în același serial! Vezi primele detalii ȘOCANTE din «TRAFIC»
LOVITURĂ TOTALĂ de la Pro TV! 📺 Dragoș Bucur, Tudor Chirilă și Adela Popescu, în același serial! Vezi primele detalii ȘOCANTE din «TRAFIC»
Îi mai recunoașteți? La 20 de ani de la „Inima de țigan”, Majda, Andreea Ibacka, Doinița Oancea și Augustin Viziru, din nou împreună! Cum arată acum „familia” din celebrul serial
Îi mai recunoașteți? La 20 de ani de la „Inima de țigan”, Majda, Andreea Ibacka, Doinița Oancea și Augustin Viziru, din nou împreună! Cum arată acum „familia” din celebrul serial
Asia Express schimbă harta! 🌏 Antena 1 a anunțat noul „Drum al Mătăsii”: care sunt destinațiile sezonului 9! 8 etape de foc într-o lume ultra-tehnologizată. Vezi cine sunt primii sportivi celebri anunțați în cursă
Asia Express schimbă harta! 🌏 Antena 1 a anunțat noul „Drum al Mătăsii”: care sunt destinațiile sezonului 9! 8 etape de foc într-o lume ultra-tehnologizată. Vezi cine sunt primii sportivi celebri anunțați în cursă
Iulia Pârlea, confesiune ȘOCANTĂ despre maternitate! De ce nu a făcut încă pasul cel mare, deși „și-a dorit să fie mamă de mică”? Adevărul te va emoționa!
Iulia Pârlea, confesiune ȘOCANTĂ despre maternitate! De ce nu a făcut încă pasul cel mare, deși „și-a dorit să fie mamă de mică”? Adevărul te va emoționa!
Newscaffe.ro
Biletul de adio lasat de Madalina Manole. Cutremurator ce a cerut pentru copilul ei, inainte sa moara
Biletul de adio lasat de Madalina Manole. Cutremurator ce a cerut pentru copilul ei, inainte sa moara
O femeie s-a pastrat neatinsa pana in noaptea nuntii, dar sotul a avut parte de socul vietii lui! Ce a descoperit despre corpul miresei
O femeie s-a pastrat neatinsa pana in noaptea nuntii, dar sotul a avut parte de socul vietii lui! Ce a descoperit despre corpul miresei
Amintiri de cosmar! Adelina Pestritu a spus adevaratul motiv pentru care a divortat de Liviu Varciu
Amintiri de cosmar! Adelina Pestritu a spus adevaratul motiv pentru care a divortat de Liviu Varciu
Un cameraman de la Asia Express a rupt tacerea. Ce se intampla, de fapt, in culisele emisiunii de la Antena 1
Un cameraman de la Asia Express a rupt tacerea. Ce se intampla, de fapt, in culisele emisiunii de la Antena 1
CSID.ro
O mai recunoști? Astăzi este una dintre cele mai cunoscute cântărețe din România, iar în adolescență arăta așa. Puțini și-au dat seama cine este
O mai recunoști? Astăzi este una dintre cele mai cunoscute cântărețe din România, iar în adolescență arăta așa. Puțini și-au dat seama cine este
Monica Tatoiu, diagnosticată cu cancer! Cum a aflat că suferă de boala necruțătoare și de ce a refuzat să fie tratată în România: Nu mai pot sta în picioare, am o hemoragie cumplită
Monica Tatoiu, diagnosticată cu cancer! Cum a aflat că suferă de boala necruțătoare și de ce a refuzat să fie tratată în România: Nu mai pot sta în picioare, am o hemoragie cumplită
2 zodii care vor avea mari probleme de sănătate, potrivit faimoasei Neti Sandu de la Pro TV
2 zodii care vor avea mari probleme de sănătate, potrivit faimoasei Neti Sandu de la Pro TV
Cu ce se ocupă Ramona Gabor în Dubai, la mai bine de 15 ani de când a părăsit România! Arată complet diferit acum
Cu ce se ocupă Ramona Gabor în Dubai, la mai bine de 15 ani de când a părăsit România! Arată complet diferit acum
Vedete din Romania
Vedete internationale
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton