Culinar

Carpaccio de ton cu miere şi susan
Culinar

Carpaccio de ton cu miere şi susan

900 g file de ton; o jumătate de lămâie; 50 ml ulei; 2 linguri miere; o linguriţă seminţe de susan;...

Tort de dovlecei
Culinar

Tort de dovlecei

8 dovlecei; 250 g brânză de vaci; 150 g orez ; 3 ouă; o legătură mare de mentă; 3 ardei...

Salată de creveţi cu orez şi citrice
Culinar

Salată de creveţi cu orez şi citrice

18 crevete decorticate; 300 g orez; un grepfrut galben; un grepfrut roşu; două portocale; o lingură oţet de vin; 4...

Sushi
Culinar

Sushi

350 g orez; 350 ml apă; 4 linguri oţet de orez; 3 linguri zahăr; 2 linguriţe sare; 2 linguri vin...

Orez cu lapte
Culinar

Orez cu lapte

150 g orez; 75 g coajă de portocală confiată; 30 g sirop de portocale; 750 ml lapte; 120 g zahăr;...

Paella (Spania)
Culinar

Paella (Spania)

Un ardei roşu; un dovlecel; 2 cepe; 4 căţei usturoi; 500 g scoici;1 l supă de peşte; 4 linguri ulei...

Prăjitură cu lămâie
Culinar

Prăjitură cu lămâie

Aluatul: 250 g făină; un gălbenuş; vanilie, un praf de sare; fructe confiate; 125 g unt. Crema: 6 gălbenuşuri; 3...

Salată libaneză Tabule
Culinar

Salată libaneză Tabule

200 g arpacaş; 2 dovlecei; 3 lămâi; o ceapă; o lingură ulei; cimbru proaspăt; sare, piper, suc de lămâie; 300...

Supă de lămâie cu orez
Culinar

Supă de lămâie cu orez

1,2 l supă de pui; 60 g orez; 2 lămâi; 3 gălbenuşuri, sare, piper, boia iute; coriandru proaspăt şi rondele...

Biban de mare cu lămâie şi capere
Culinar

Biban de mare cu lămâie şi capere

4 bibani de mare (seabass); 8 frunze de lămâie; 2 lămâi; un borcănel de capere; 200 ml smântână; 4 linguri...

Tiramisu la pahar
Culinar

Tiramisu la pahar

250 g frişcă; 300 g mascarpone; 300 g brânză de vaci; 120 g zahăr; vanilie, scorţişoară; 350 g fursecuri; 150...

Mingiuţe din popcorn
Culinar

Mingiuţe din popcorn

100 g porumb de floricele; 200 g apă; un baton scorţişoară; două cuişoare; 200 g zahăr; 2 linguriţe miere; colorant...

Clătite cu mere
Culinar

Clătite cu mere

150 g făină; 250 ml lapte; o lingură zahăr; 4 ouă; coajă rasă de portocale; două mere, 3 linguri de...

Scoici gratinate
Culinar

Scoici gratinate

1,5 kg midii în cochilie proaspete; 2 linguri pesmet; o lingură vin alb; 2 căţei usturoi; pătrunjel verde tocat; 3...

Calamari cu salsa
Culinar

Calamari cu salsa

600 g calamari fierţi; sucul de la o lămâie, sare, piper; 4 linguri ulei de măsline; pătrunjel verde tocat, două...

Gogoşi cu banane
Culinar

Gogoşi cu banane

Atunci când vrei un desert rapid, gogoşile preparate în casă pot fi o alternativă foarte bună pentru că sunt simple...

Shake de iaurt cu frăguţe
Culinar

Shake de iaurt cu frăguţe

o ceaşcă de frăguţe; 500 ml iaurt gras, 3 linguri de zahăr, scorţişoară, zahăr vanilat, un albuş Bate frăguţele cu...

Prăjitură cu mere şi iaurt
Culinar

Prăjitură cu mere şi iaurt

300 g biscuiţi din cereale integrale; 100 g unt; 12 foi gelatină; scorţişoară; 200 g smântână; 2 albuşuri; 500g iaurt;...

Salată de orez cu şuncă şi ananas
Culinar

Salată de orez cu şuncă şi ananas

250 g orez cu bob lung; 300 g ananas; 200 g şuncă; 3 fire ceapă verde; sucul de la două...

Rulouri cu crevete şi orez
Culinar

Rulouri cu crevete şi orez

8 foi de varză creaţă; 300 g orez; 300 g crevete semipreparate; 4 linguri suc de lămâie; sare, piper, sosuri...

buton