Rețeta secretă de clătite pe care o are chef Horia Manea. După ce alt desert sunt înnebunite fiicele sale / Exclusiv

02.08.2025, 11:43.

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Chef Horia Manea, rețeta secretă de clătite! Cheful vine cu noi rețete într-un format inedit. Locația emisiunii “Meniu de vedetă – Arome de vară“ este una superbă, iar preparatele aduse în fața publicului par a fi perfecte pentru temperaturile ridicate din sezonul călduros.

Fanii vedetei de la Antena Stars fiind invitați să încerce să gătească mult afară, în aer liber. De asemenea, chef-ul va putea fi urmărit și după-amiaza, în show-ul Summer Star, care va fi derulat de luni până duminică, de la 13:00 la 18:00.

Chef Horia Manea, rețeta secretă de clătite

Pe lângă noile ediții pe care le aduce Horia Manea, am vrut să aflăm de la simpaticul chef care este rețeta de clătite care nu dă greș. Chiar dacă preparatul este clasic, există un secret care ne ajută să facem cele mai bune clătite, se pare. Gazda emisiunii “Meniu de vedetă – Arome de vară” a demontat mitul apei minerale și a punctat că deserturile nu trebuie să fie făcute după ochi.

Rețeta secretă de clătite pe care o are chef Horia Manea (1)

VEZI GALERIA FOTO(1 / 5)

“Clătita este un clasic, dar se poate face în multe feluri! Avem clătitele noastre, apoi pe cele americane, dar și crepe suzette, care se flambează cu caramel. Sunt tot felul de umpluturi! Ca să vă zic un secret, apa minerală este un mit pentru mine. Multă lume zice că așa ies pufoase, dar nu! Problema la deserturi este că lumea pune ingredientele după ochi.

Cea mai bogată româncă din lume a născut al treilea copil: „Prin harul lui Dumnezeu, mama și bebelușul sunt sănătoși”. Cu ce se ocupă, de fapt, Anca Verma și cine este soțul ei / FOTO

Recomandarea zilei

CONȚINUT VIDEO UNICA

Chef Horia Manea: „Trebuie să avem o rețetă clasică de clătite. Totul se face după gramaj ca să ne iasă pufoase”

Trebuie să avem o rețetă clasică de clătite. Adică adăugăm ouă, lapte, făină, esențe, coajă de portocală sau lămâie și puțin ulei în compoziție. Totul se face după gramaj ca să ne iasă pufoase! La cele americane se pune și praf de copt, dar aici este altă discuție. Ca și umplutură, eu folosesc dulceață sau ciocolată, pentru mine clătitele sunt desert! Nu îmi plac cele sărate, însă totul este subiectiv și fiecare alege ce își dorește!”, ne-a spus Horia Manea.

„L-am văzut pe părinte că... M-au luat fiorii, era îmbrăcat în preot, ieșit de la slujbă. Erau lângă mine ciobanii, care sunt martori”. Un tânăr a povestit în detaliu ce a pățit când s-a întâlnit cu Cristian Pomohaci. „A zis: «Dacă dai ascultare îți iau apartament»”

Recomandarea zilei

Când vine vorba de viața personală, Horia Manea este împlinit alături de soția lui, Ana, alături de care are trei fiice. Micuțele sale sunt înnebunite după un anumit desert, cake pops, care poate fi făcut foarte ușor de toată lumea.

Citește și – Demisie neașteptată la Antena Stars. Vedeta părăsește trustul după mai bine de un deceniu de activitate. „Îmi îndrept atenția spre alte proiecte TV!”

Citește și – Ce spune Delia despre emisiunea „The Ticket” și realizatorii ei, Mona Segall și Mihai Bendeac: „Ne știm de atâția ani, dar în tot acest timp a fost o pauză” / Exclusiv

Citește și – Natalia Mateuț, apariție spectaculoasă într-o rochie transparentă

“Cake pops! Sunt biluțe făcute din blat de tort. Decupezi blatul, dar mai rămâne din el în forma de tavă. Luăm produsul rămas, iar acesta se amestecă cu ciocolată topită și frișcă. Totul devine ca un aluat care poate fi modelat. Cântăresc ca fiecare bilă să aibă 25 de grame. Le fac rotunde, înfig bețișoare în ele și le pun la congelator. Când sunt gata, topesc ciocolată albă și le trec prin ea. La final adaug sprinkles, iar fetele sunt înnebunite!”, a adăugat el.

Edițiile “Meniu de vedetă – Arome de vară“ pot fi urmărite, începând cu 21 iulie, pe Antena Stars și AntenaPLAY, începând cu 8:30.

Foto: Antena 1

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro