REŢETE de POST: Hamburgeri vegetarieni

De Libertatea pentru femei pe

Invata sa prepari niste hamburgeri de post dupa o reteta vegetariana usor de preparat.
Ingrediente
►o conservă mare fasole boabe
►2 cepe roşii
►200 g ciuperci
►un căţel usturoi
►2 linguri făină
►4 linguri ulei
►câteva frunze mentă
►sare
►piper
Încearcă şi reţeta noastră de pizza vegetariană
Mod de Preparare:
1. Ceapa se pune în mixerul robotului, se mărunţeşte şi se adaugă şi ciupercile, mixând. Se pune amestecul într-o tigaie cu ulei şi se căleşte 5 minute la foc mare. Se pisează usturoiul şi se adaugă apoi menta tocată, sare şi piper.
3. Fasolea scursă se pasează şi piureul se amestecă cu compoziţia de ciuperci. Se adaugă făina şi se amestecă.
4. Compoziţia se împarte în patru hamburgeri care se prăjesc în ulei încins timp de 6-8 minute, pe ambele părţi. Se servesc cu sos, după preferinţă.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro