MIAM-MIAM! Pui Tetrazzini, o masă gustoasă și sățioasă

.
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

CONȚINUT VIDEO UNICA

Ți-a rămas puțină carne de pui de la un grătar pe care l-ai făcut mai devreme? Iată un preparat perfect pentru a nu mânca puiul mai târziu, uscat și rece. Puiul Tetrazzini îmbină carnea de pui cu ciupercile, care se potrivesc de minune, într-o masă gustoasă și sățioasă.

Ingrediente:

  • 350 g piept/pulpe de pui
  • 400 g spaghete
  • 1 ceapă
  • 400 g ciuperci
  • 4 căței de usturoi
  • 6 linguri unt
  • 60 ml vin alb
  • 2 linguri de faină
  • 400 ml supă de pui
  • 200 ml lapte
  • 100 ml smântână pentru gătit
  • 100 g cremă de brânză
  • 150 g parmezan
  • 100 g mazăre congelată
  • 100 g cașcaval cheddar
  • 6-7 linguri de parmezan
  • Sare, piper, condimente italiene

Mod de preparare:

1. Fierbe pastele cu un praf de sare timp de 7-8 minute și clătește-le cu apă rece după. Topește 4 linguri de unt într-o cratiță, călește ciupercile tăiate felii și ceapa tăiată solzișori. După ce legumele s-au călit timp de 5-6 minute, adaugă sare, piper, condimentele și usturoiul, lasă-le încă 1 minut și adaugă vinul.

Citește continuarea pe retetepractice.ro!

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Google News Urmărește-ne pe Google News

PE ACELAȘI SUBIECT
   
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton