Ingrediente: 3 vinete mijlocii, 6 roşii, o legătură de busuioc, caşcaval ( 200 g), două linguri ulei de măsline, 6 căţei de usturoi, sare, piper.Mod de preparare: se taie vinetele rondele, cu tot cu coajă. Se presară pe fiecare felie sare, piper, usturoi pisat şi busuioc.Invata sa faci vinete la cuptor sau vinete umplute. Mai multe retete cu vinete pentru familia ta!Citește mai multe pe Libertatea.ro.