Ziua fără carne- un nou trend eco?

De Unica.ro pe

Iniţiativa, promovată la nivel naţional în Statele Unite ale Americii, şi-a câştigat cei mai mulţi adepţi în Aspen, Colorado. Staţiunea de lux este cea de-a doua casă
pentru multe dintre celebrităţile hollywoodiene, care preferă înălţimile Munţilor Stâncoşi pentru a se relaxa. Conflictele dintre aceştia şi hippioţii veniţi în anii 70 pentru experienţe halucinogene la 8000 de metri altitudine au devenit poveste veche.

Meatless Monday, după cum numesc americanii noua inoculare a mentalităţii pro- vegetarianistă în rândul cetăţenilor a devenit actuala cauză de fricţiune dintre reprezentanţii a două tabere- ecologiştii şi cei care consumă carne, anunţă New York Times.

Pe de o parte sunt localurile care aprobă iniţiativa de a înlocui în zilele de luni preparatele din carne cu unele vegetale, în timp ce reprezentanţii altor restaurante, se arată sceptici.

Dacă dorești să eviți carnea, iată o rețetă perfectă de chiftele de post!

Citeşte continuarea pe romanialibera.ro

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro