La începutul sezonului rece, încercăm tot felul de remedii naturiste, care să ne ajute să preîntâmpinăm virozele de sezon. Aliatul nostru cel mai de preț rămâne însă vitamina C, pe mare medicii ne recomandă să o consumăm cât mai mult, însă nu neapărat din suplimente alimentare, ci mai ales din fructe și legume proaspete, de sezon.
Newsletter zilnic Unica
Intră în lumea Unica pentru a fi la curent cu cele mai importante informații din lifestyle-ul feminin.
Dar pentru că uneori nu putem mânca cantitatea necesară de produse vegetale, e bine să apelăm și la sucurile proaspete din fructe și legume, care să ne ofere vitaminele și mineralele de care avem atâta nevoie!
Una dintre condițiile principale pe care trebuie să o îndeplinim, atunci când vorbim de sucuri din fructe și legume, este alegerea unui storcător de calitate, de ultimă generație, care să păstreze toți nutrienții din produsele stoarse. Altfel, sucurile rezultate își pierd din calități, iar efortul nostru este inutil…
Ce fel de storcător ar trebui să alegem?
Cu această întrebare ne confruntăm fiecare dintre noi, atunci când vrem să cumpărăm un produs de calitate, însă nu știm concret care sunt condițiile pe care un astfel de produs ar trebui să le îndeplinească.
Ei bine, află că unele dintre cele mai bune storcătoare, de ultimă generație, sunt storcătoarele centrifugale și cele prin presare la rece.
Un storcător centrifugal este ideal pentru fructe și legume mai tari, precum sfeclă sau țelină, de exemplu. Stoarce ingredientele rapid, iar sucul rezultat este unul limpede, fără pulpă. Cu toate acestea, sucurile obținute cu storcătoarele centrifugale de ultimă generație, precum cele de la Philips, își păstrează vitaminele, iar băutura rezultată e sănătoasă și revigorantă.
Pe de altă parte, storcătoarele prin presare la rece, precum noile storcătoare Philips, sunt ideale pentru fructe și legume mai moi, și chiar pentru legume cu frunze sau nuci. Ingredientele sunt stoarse mai lent, iar sucul rezultat este mai dens, cu multă pulpă, bogat în vitamine, dar și în fibre.
Când ar trebui să consumăm sucuri proaspete din fructe și legume?
Un pahar de suc proaspăt din fructe și legume, consumat dimineața la micul dejun, este o alegere excelentă pe tot parcursul anului, nu numai în sezonul rece, când vrem să ne vitaminizăm pentru a evita virozele.
Ține minte că sucurile preparate acasă, cu ingrediente proaspete, pot conţine până la 90% din substanţele nutritive din fructe şi legume!