Cele mai gustoase rețete cu carne de pui pentru copii mofturoși

Zodiacul Chinezesc. Ce zodie chinezească ești în funcție de anul nașterii

09.09.2022, 11:40. Actualizat 02.09.2024, 17:06

Slabă, hrănitoare, ușor de preparat, simplu de consumat și gustoasă, carnea de pui este pe lista preferatelor părinților și copiilor. Iată câteva dintre cele mai îndrăgite rețete cu carne de pui, potrivite pentru juniori.

Cum alegi carnea de pui?

Există o mulțime de semnale de alarmă pe care le trage presa, referitoare la calitatea cărnii de pui și la cât este ea de potrivită pentru copii. Echilibrul e important în toate, sănătatea la fel, prin urmare este de dorit ca juniorul să se bucure, alături de întreaga familie, de carne sănătoasă, provenită de la păsări crescute lent. Și pentru că nu toți avem bunici la țară, produsele Libertan pot reprezenta o alternativă pentru o alimentație sănătoasă.

Paste cu pui

Toți copiii sunt îndrăgostiți de paste, iar această rețetă este pur și simplu delicioasă. Ai nevoie de:

Au pus accentul pe discreție, dar soacra Andreei Popescu nu s-a putut abține! Ce mesaj a publicat doamna Mihaela, după ce dansatoarea a anunțat divorțul de fiul ei, Rareș Cojoc

Recomandarea zilei

300 g penne
2 linguri ulei de măsline
1 cățel de usturoi
75 g baby spanac
250 g brânză
25 g parmezan
450 g piept de pui fiert sau pe grătar, tăiat fâșii
100 g mazăre congelată
Pătrunjel sau busuioc

Fierbe pastele și clătește-le în apă rece, apoi scurge-le bine.

„Cine este Prima Doamnă? Mirabela Grădinaru? Dânsa nu este Prima Doamnă pentru că...” Iulia Albu, declarații controversate despre Mirabela Grădinaru. Ce a spus stilista despre partenera președintelui Nicușor Dan

Recomandarea zilei

Încălzește uleiul în tigaie și prăjește usturoiul și spanacul timp de aproximativ 3 minute. Adaugă brânza și amestecă până se topește, apoi pune o parte din parmezan, fâșiile de carne de pui, mazărea și un pic de apă.

Lasă să fiarbă 2 – 3 minute, până ce ingredientele s-au omogenizat bine și stinge focul. Înainte de servire presară pe fiecare porție parmezanul rămas și un strop de pătrunjel sau de busuioc.

Crispy de pui

De ce să mergi pe la fast-food-uri prin oraș, când poți pregăti acasă o rețetă rapidă și sănătoasă de crispy? Ai nevoie de:

4 fileuri de piept de pui
6 linguri de pesto roșu
Pesmet sau fulgi de porumb bine mărunțiți
Ulei de măsline

Taie pieptul de pui în fâșii și scufundă-le în sosul pesto. Pune pesmetul sau fulgii de porumb într-o pungă ziplock de dimensiuni mari și adaugă bucățile de pui. Închide punga și scutură bine, până ce carnea este complet acoperită de pesmet.

Desfă punga și pune carnea în tavă, pe hârtie de copt, cu grijă ca bucățile să nu se atingă. Bagă tava în cuptorul preîncălzit la 220 grade Celsius și lasă puiul să se coacă timp de 10 – 15 minute înainte de a-l întoarce pe partea cealaltă.

Se poate servi cu tzatziki sau cu un alt sos apreciat de către copii, cu legume sau alături de cartofi.

Pui cu ciuperci la cuptor

Este o rețetă sănătoasă, rapidă și care are o bună valoare nutritivă pentru cei mici. Ai nevoie de:

50 g unt
1 ceapă tăiată mărunt
100 g ciuperci Champignon, tăiate felii
40 g făină
500 ml supă de pui (poate fi înlocuită cu apă)
250 g carne de pui fiartă, tăiată cubulețe
100 – 150 g legume la alegere: porumb, mazăre, broccoli, morcovi
2 cartofi mari.

Încălzește cuptorul la 200 grade Celsius.

Pune untul într-o cratiță de dimensiuni medii și lasă-l să se topească la foc potrivit. Adaugă ceapa și lasă să se coacă timp de 5 minute, amestecând din când în când. Adaugă ciupercile.

Când ciupercile sunt aproape gata, pune făina în ploaie pentru a obține un sos gros. Continuă să amesteci și adaugă supă de pui sau apă. Condimentează cu piper, un strop de nucșoară și praf de muștar și amestecă în continuare, până începe să fiarbă.

Odată ce sosul s-a legat, dă focul la mic și adaugă pieptul de pui și legumele.

Pregătește o tavă și unge-o cu unt. Toarnă conținutul cratiței și adaugă, deasupra, felii de cartofi suprapunându-le ușor, ca și cum ai pregăti o tartă cu fructe. Unge și cartofii cu puțin unt topit și dă totul la cuptor pentru aproximativ 35 minute. Rețeta e gata atunci când cartofii sunt aurii și frumos rumeniți.

Chiar și cei mai mofturoși copii pot fi cuceriți cu rețete simple, în care ingredientele lor mai puțin îndrăgite sunt discret ascunse într-un amestec de arome. Poftă bună!

Dacă îți place carnea de pui, încearcă și aceste rețete cu piept de pui și cartofi sau află cum poți să faci un ostropel de pui cu smântână savuros!

Vezi şi reţete de ciulama!