Una dintre cele mai așteptate cărți ale anului 2022, Revoluția glucozei este disponibilă la BOOKZONE la un preț special. Autoarea, Jessie Inchauspé, supranumită ,,Zeița Glucozei” este o biochimistă franceză, cunoscută în mediul online pentru sfaturile sale cu privire la alimentație și despre percepția asupra felului în care glicemia crescută ne afectează sănătatea. De-a lungul carierei sale, a analizat modul în care diverse alimente influențează sănătatea, în special alimentele care conțin zaharuri în toate formele. Astfel, a reușit să tragă concluzii clare despre cum echilibrarea glicemiei poate să schimbe viața oricui.
În cartea Revolutia glucozei, autoarea explică în detaliu ce este glucoza. Pe scurt, glucoza este zahărul din sânge și deși este o moleculă minusculă, în cantități mari poate afecta sănătatea. Autoarea consideră că 90% din populația Globului suferă de exces de glucoză fără să știe, iar simptomele sunt puse adesea pe seama altor afecțiuni sau chiar ignorate. Principalele simptome pe care autoarea le descrie sunt: oboseală cronică, infertilitate, probleme hormonale, foame exagerată, diverse pofte alimentare chiar și târziu în noapte, piele cu diverse afecțiuni și așa mai departe. În timp, nivelul crescut de glucoză în sânge poate duce la apariția unor afecțiuni cronice, precum boli de inimă, diabet zaharat, sindromul ovarelor polichistice sau la afecțiuni foarte grave, cum ar fi cancerul sau demență.
Având în vedere propriile cercetări în biochimie și informațiile științifice de ultimă oră la care are acces autoarea, aceasta a ajuns la câteva concluzii pe care a vrut să le împărtășească pentru a schimba viața a milioane de persoane. În carte vei găsi zeci metode simple prin care îți poți echilibra nivelul de glucoză din sânge, fără a renunța la ceea ce îți plac să mănânci și fără a ține dietă. Printre principalele subiecte abordate în carte se regăsesc:
Cum să slăbim fără efort, consumând pur și simplu alimentele în ordinea corectă?
Ce ingredient secret ne permite să mâncăm și desert, în același timp în care corpul nostru intră în mod de ardere a grăsimilor?
Ce mică schimbare adusă în micul dejun ne sporește energia și pune stop poftei de dulce?
Noțiunile din carte sunt explicate într-un mod ușor de înțeles de oricine. Informațiile prezentate au la bază concluzii științifice recente, care te vor îndrum spre un mod mai bun de a gândi starea de sănătate.
Cartea are un feedback pozitiv chiar și din partea experților din domeniu, așa cum poți citi în continuare: Mi-a plăcut la nebunie această carte; Jessie explică detaliat o problemă cu care ne confruntăm atât de mulți dintre noi – modul în care ne echilibrăm glicemia – și oferă metode simple și accesibile, dar cu fundament științific, care ne pot ajuta să ne îmbunătățim sănătatea. — Michael Mosley, medic, autorul bestsellerului The Fast Diet
Așadar, dacă îți dorești să afli mai multe despre cum îți poți echilibra organismul și de a contracara efectele glucozei în exces, comandă această carte. Poți comanda și alte carti de nutritie de la Bookzone, care să te ajute pe drumul spre sănătate.