Paula Seling își sărbătorește ziua de naștere de Crăciun: „Consider un cadou de la Dumnezeu această responsabilitate” / Exclusiv

.

Paula Seling împlinește 45 de ani chiar în ziua de Crăciun și recunoaște că se simte recunoscătoare pentru că a fost născută în zi sfântă, pe data de 25 decembrie. Totuși, artista recunoaște că în copilărie exista și o doză de tristețe, pentru că era întotdeauna în vacanță de ziua de naștere.

Chiar de ziua ei, într-un interviu exclusiv pentru UNICA.RO, Paula Seling își aduce aminte de sărbătorile copilăriei. Mărturisește că nu prea veneau copiii la aniversarea ei, dar spune că este recunoscătoare pentru faptul că s-a născut într-o zi sfântă. 

Paula Seling crede în magia Crăciunului: „Am fost născută într-o zi sfântă”

Paula Seling ne vorbește de primul Crăciun petrecut alături de Elena și aflăm ce-și dorește fiica ei de la Moș Crăciun. Frumoasa cântăreață își aduce aminte de iernile geroase când stătea până dimineața la săniuș și cum a învățat mama ei să gătească vegan special pentru ea.

Cum petreceai Crăciunul în copilărie? Cine împodobea bradul  și când?

Crăciunul îl petreceam, mereu, la bunici, la țară. Era o atmosferă de poveste, frig, zăpadă mare, miros de cozonaci și de mere coapte. Eram patru verișori și făceam toate năzbâtiile posibile, dar și participam la pregătirile specifice de Crăciun. Bradul îl împodobeam noi, fratele meu și cu mine, mai înainte de ajun, să ne putem bucura de el cât mai mult timp.

Paula Seling în copilărie. Sursă foto: Arhivă personală
Paula Seling, în copilărie. Sursă foto: Arhivă personală

Paula Seling își sărbătorește ziua de naștere de Crăciun: Cu bucurie am înțeles că am fost născută într-o zi sfântă

Tu ești născută fix pe dată de 25, o zi specială. De-a lungul anilor, cum ai reușit să unești aceste două evenimente?

Dar nu le-am unit. Cu bucurie am înțeles că am fost născută într-o zi sfântă și consider un cadou de la Dumnezeu această responsabilitate.

„Primeam un singur rând de cadouri”

Când erai mică, știind că ești născută pe 25, credeai că Moșul are mai multă grijă de tine?

Nu m-am gândit la asta. Tristețea mea era că ziua mea de naștere pica în vacanță. Colegii mei de clasă nu sunt disponibili pentru a veni la ziua mea, într-o zi atât de importantă pentru toată lumea. În plus, primeam un singur rând de cadouri. Dar nu mă plâng.

Îl pândeai vreodată pe Moș Crăciun?

Bineînțeles, mereu încercam să îl prind, dar niciodată nu am reușit. Poate sunt alții mai norocoși.

Mama Paulei face specialități vegane

Îți mai aduci aminte ce feluri de mâncare gătea mama ta? Era vreun fel care se pregătea numai de Crăciun?

Bineînțeles. Mama pregătea tradiționalele sarmale, răcituri, brânzoici, prăjituri de toate felurile, și multe altele. În ultima perioadă face și varianta lor vegană, spre deliciul meu.

Mergeai la colindat? Ce primeați, cum era lumea pe vremea aceea?

Mereu mergeam la colindat cu verișorii mei cu care ne luam la întrecere în repertoriu. Apoi ne băteam pe ce primeam ca recompensă pentru colindat.

Paula Seling este născută într-o zi sfântă, Elena. Sursă foto: Arhivă personală
Paula Seling este născută într-o zi sfântă, Elena. Sursă foto: Arhivă personală

Citește și: Paula Seling, povești emoționante de Paște: „Cele mai mari viziuni le-am avut în noaptea de Înviere”. Ce tradiții respectă cu fiica ei / Exclusiv

Citește și: Paula Seling, impresionată de sfaturile lui Dorian Popa pentru fiica ei, Elena: „O dicție impecabilă și o exprimare corectă”

Citește și:  „E o dovadă de iubire”. Paula Seling a dezvăluit de ce a divorțat, de fapt, de Radu Bucura

Îți mai aduceți aminte de cel mai frumos cadou primit în copilărie?

Pentru mine, cel mai frumos cadou a fost o păpușă bebeluș pe care mi-am dorit-o foarte mult timp. Până la urmă Moșul a găsit-o  și mi-a  adus-o.

Paula Seling, cea mai frumoasă amintire de Crăciun: “Am petrecut până dimineața la săniuș”

Care este cea mai frumoasă amintire de Crăciun pe care o ai?

Una dintre cele mai frumoase amintiri este de când eram mai mică. După ce am colindat toată noaptea și am luat masă de Crăciun în familie, mama ne-a lăsat să stăm până târziu. Am petrecut până dimineața la săniuș, sub un cer înstelat și sticlos de ger, cu zăpada scârțâind sub picioare.

Cum a fost primul Crăciun alături de fiica ta? 

Primul Crăciun cu Elena a fost calm, liniștit și vesel.

Ce vrea fiica Paulei Seling de la Moș Crăciun

Ce își dorește Elena de la Moș Crăciun?

Elena își dorește tot felul de lucruri, de la păpuși la haine. Anul acesta își dorește o trusă de machiaj.

Paula Seling și fiica ei, Elena. Sursă foto: Arhivă personală
Paula Seling și fiica ei, Elena. Sursă foto: Arhivă personală

Acum împodobiți bradul împreună, este o tradiție de familie?

Da, ne place să împodobim bradul împreună. Anul acesta însă eu sunt în turneu și probabil vom face asta pe data de 24, la bunici.

Există vreun fel de mâncare pe care vrea fiica ta vrea să-l faci de sărbători?

Elena nu este foarte gurmandă, așa că mănâncă ceea ce se gătește, tradițional, la noi în casă. De cele mai multe ori îi face plăcere să ajute la bucătărie.

Citește și: Cum să te machiezi de Crăciun, în funcție de vârstă. Make-up artistul atenționează: Ce e permis la 20 de ani, poate să nu arate bine la 40!

Citește și: Ținute de Crăciun purtate de vedete. Inspiră-te din stilul lor!

Citește și:  Coafuri ideale pentru petrecerea de Crăciun și de Revelion. Cocul Chignon rămâne în trend

Unde petreceți anul acesta sărbătorile?

Anul acesta petrecem sărbătorile la bunici.

Paula Seling dezvăluie rețeta ei de ciorbă vegană de burtă

La final o să te rog să-mi dai o rețetă vegană, pentru sărbători.

Sigur, mie îmi place foarte mult să gătesc ciorbă vegană de burtă (cu pleurotus și caju).

Ingredientele necesare

300 grame de ciuperci Pleurotus, 3 litri de apă, 2 morcovi, 1 păstârnac, ½ rădăcină țelină, 1 căpățână usturoi, 1 cană caju crud, 1 lămâie, 50 ml ulei, 100 grame gogoșari murați, 150 ml oțet de la gogoșari, 20 grame fulgi de drojdie inactivă, 1 ardei iute, 1 legătură de pătrunjel proaspăt, condimente (turmeric, boia dulce, amestec de legume, sare și piper)

Modul de preparare

Se pune o cană de caju la hidratatat, timp în care ne vom ocupa de rădăcionoase pe care le vom tăia cubulețe. Într-o cratiță vom pune puțin ulei, răsturnăm toate cubulețele și începem să amestecăm. Peste ele adăugăm niște amestec de legume și puțină apă. O parte din usturoiul pe care l-am curățat îl adăugăm acum pentru a se căli împreună cu legumele. Turnam apă peste amestecul de rădăcinoase și îl lăsăm la fiert.

După ce au mai fiert punem două lingurițe de turmeric, un vârf de linguriță de piper, niște boia dulce și sare după gust. Între timp am pus la fiert și caju-ul deja hidratat. Îl lăsăm cam 15 minute timp în care tăiem ciupercile și le punem în ciorba noastră. Le lăsăm la fiert și ne ocupăm de smântâna vegetală.

Semințele fierte de caju pot fi date prin blender sau mixer iar în pasta fină obținută se adaugă usturoiul, fulgii de drojdie inactivă, sucul de la o lămâie și puțină sare. Blenduim totul până obținem o pastă cu consistență foarte fină.  Luăm apoi câte un polonic de supă și o încorporăm în pasta de caju.

Turnăm amestecul obținut în supă de rădăcinoase și lăsăm să dea în clocot. La final feliem gogoșarii pe care îi punem în ciorba aproape gata. Pentru a o acri mai bine putem turna zeama din borcanul de gogoșari. Pentru cei care o preferă mai iute, adăugăm și niște ardei. Poftă bună și sper să va placă!

Foto: Paula Seling

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Google News Urmărește-ne pe Google News

PE ACELAȘI SUBIECT
   
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton