Dacă vrei să ai un stil de viață sănătos, semințele de cânepă nu ar trebui să îți lipsească din alimentație. Află cum te ajută.
Semințele de cânepă au fost mult timp ignorate, din cauza asemănării lor cu marijuana, însă cele două plante sunt diferite, potrivit livestrong.com. Studiile au reușit să scoată în evidență beneficiile acestora. Sunt pline de omega 3 și omega 6, necesari sănătății inimii. Conțin, de asemenea, 20 de aminoacizi, dintre care 9 sunt esențial și nu sunt produși de corpul uman. Pentru că sunt bogate în fibre solubile și insolubile, semințele de cânepă curăță colonul și reduc poftele de zahăr. Vitaminele și mineralele care se găsesc în aceste semințe te ajută să fii sănătoasă, așa că nu ai niciun motiv să nu le incluzi în alimentație.
Cum te ajută semințele de cânepă?
Semințele de cânepă conțin grăsimi sănătoase care reduc inflamația din corp și scad riscul apariției bolilor de inimă. În plus, ajută la scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale. Pentru că acizii grași omega 3 se găsesc în cantități mari în creier, cânepa joacă un rol important în protejarea memoriei și a funcției cognitive.
Cercetări realizate în anii 80 au arătat că semințele de in mențin echilibrul hormonal și ajută în calmarea sindromului premenstrual. Un alt studiu care a apărut în „Jurnalul de Artrită și Reumatologie” a scos la iveală faptul că aceste semințe reduc simptomele artritei și inflamația. Dacă vrei să beneficiezi de proprietățile lor, ia în fiecare zi câte o lingură de ulei de canepa, combinat cu ulei de pește.
Cânepa este cunoscută pentru abilitatea sa de a calma foamea și de a-ți da senzația de sațietate pentru mai mult timp. Specialiștii recomandă să adaugi câte 4 lingurițe de semințe de cânepă la micul dejun.
Uleiul de cânepă este foarte bun și pentru tratarea unor probleme de piele, precum psoriazis și eczeme. La fel de eficiente sunt și semințele de cânepă, trebuie doar să le incluzi în alimentația zilnică.
Cercetătorii britanici au constatat faptul că semințele de cânepă sunt foarte bune în tratarea cancerului de creier și a cancerului la sâni.
Semințele de cânepă decorticate sunt o sursă importantă de proteine, așa că sunt o alternativă bună la carne pentru vegani.
Cum păstrezi semințele de cânepă decorticate?
Semințele de cânepă decorticate se găsesc la magazinele naturiste. Odată desfăcută punga de semințe, trebuie să le păstrezi în frigider și să le consumi rapid. Ai grijă să nu gătești semințele de cânepă decorticate, deoarece focul distruge proprietățile lor.