REȚETE: Cele mai gustoase deserturi pentru Crăciun!

Mâine este prima zi de Crăciun! Dacă ai lăsat deserturile pe ultima sută de metri, iată ce rețete gustoase îți propunem:

Chec cu miere şi nuci

• Timp de preparare: 35 min
• Timpul de gatire: 20 min
• Gata in: 55 min

INGREDIENTE

• 200 g miez de nucă dat prin maşina de tocat
• 250 g unt
• 3 ouă
• 250 g miere de albine (miere de fâneaţă sau polifloră)
• 1/2 baton vanilie
• 150 g făină
• 2 linguri cacao
• 1 măr mare
• 1-2 linguri zeamă de lămâie
• 1 pachet praf de copt
• 100 ml vişinată

„Unii oameni nu au educație, bun simț” Apartamentul de la mare al lui Jorge a fost devastat! Ce a găsit artistul când a intrat în casă / FOTO

Recomandarea zilei

Pentru ornat

• 100 g ciocolată
• 30 g unt
• 10 nuci
• 2 lingurite fistic tăiat mărunt

PREPARARE

1. Mărul se spală, se curăţă de coajă şi se rade. Se stropeşte cu zeama de lămâie şi se amestecă uşor.
2. Separat, untul se freacă cu mierea de albine şi ouăle adăugate pe rând. Se aromează cu vanilia tocată mărunt şi se amestecă apoi cu vişinata, nucile tocate, cacaua, făina cernută cu praful de copt şi mărul ras. Se toarnă compoziţia într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se coace în cuptorul încins, la foc potrivit 15-20 minute.
3. Se lasă puţin să se răcească, apoi se scoate din tavă şi se răstoarnă pe o folie din aluminiu. Când se răceşte, se acoperă cu glazură de ciocolată şi se ornează cu nuci şi fistic.
4. Pentru glazură, ciocolata rasă şi untul se pun deasupra unui vas cu apă fierbinte şi se amestecă până se topeşte toată ciocolata.

La așa ceva nu se aștepta nimeni! Liviu Dragnea s-a întors împotriva fostului său partid și îi aduce acuzații grave lui Grindeanu. Declarațiile lui au stârnit valuri de comentarii

Recomandarea zilei

Cozonac pufos cu stafide

• Timp de preparare: 80 min
• Timpul de gatire: 40 min
• Gata in: 2 ore, 0 min

INGREDIENTE

• 1 kg făină
• 4 linguri ulei
• 2 cubuleţe drojdie
• 300 ml lapte
• 200 g unt
• 4 ouă sau 4 gălbenuşuri
• 200 g zahăr tos
• 2 pliculete zahăr vanilat
• 1 praf sare
• coaja rasă de la o lămâie
• 400 g stafide
• 3-4 linguri rom natural
• zahăr pudră

PREPARARE

1. Cu 3-4 ore înainte de începerea frământatului, toate ingredientele trebuie ţinute la temperatura camerei.
2. Într-un bol, se dizolvă drojdia în laptele călduţ şi 1-2 linguriţe de zahăr. Se acoperă şi se lasă maiaua la dospit. Se freacă ouăle cu un praf de sare, iar laptele se încălzeşte şi se amestecă cu restul de zahăr, coaja de lămâie şi vanilie. Se freacă untul spumă.
3. Se cerne făina într-un bol mai mare, se face o adâncitură, se toarnă maiaua şi se amestecă puţin. Se mai lasă câteva minute să crească. Se adaugă laptele călduţ şi aromat, ouăle şi untul şi se amestecă până se omogenizează aluatul. Se frământă bine şi se lasă să crească. Între timp, se pun stafidele să se înmoaie în puţin rom.
4. După ce a crescut aluatul, se întinde într-o foaie şi se împarte în funcţie de mărimea tăvilor. Se tapetează tăvile cu unt şi apoi se întinde aluatul. Se presară stafidele pe toată suprafaţa, se rulează şi se mai lasă să crească 15-20 de minute, înainte de a fi băgat în cuptor. După ce s-a copt, se pudrează cu zahăr pudră din belşug.

Steluţe de Crăciun

• Timp de preparare: 45 min
• Timpul de gatire: 12 min
• Gata in: 57 min

INGREDIENTE

• 400 g făină
• 1 pachet praf de copt
• 220 g unt
• 4 gălbenuşuri
• 1 lingura smântână
• 100 g zahăr pudră
• 1 pachet zahăr vanilat
• 50 g nuci pisate
• 1/2 ceasca jeleu sau gem de fructe

PREPARARE

1. Se cerne făina cu praful de copt, apoi se amestecă cu untul, smântâna ,gălbenuşurile, zahărul, zahărul vanilat, nucile pisate şi 2 linguri de apă rece. Se frământă rapid, se acoperă cu folie transparentă şi se lasă la rece jumătate de oră. Se încinge cuptorul.
2. Din aluat se întinde o foaie groasă de 5 mm, din care se taie steluţe sau alte forme mici şi tot atâtea steluţe, decupate la interior. Se pun într-o tavă tapetată cu hârtie pergament şi se coc la foc potrivit, în cuptorul încins, 10 -12 minute.
3. Se scot din tavă şi se lasă să se răcească. Se lipesc două câte două cu jeleu de fructe şi se pun pe un platou. Se servesc a doua zi.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Libertatea.ro

ANM a emis trei noi avertizări meteo de furtuni cu grindină. Harta zonelor vizate de codurile galben și portocaliu de vreme extremă

Fanatik

Cuplul momentului în lumea tenisului? Imagini incendiare cu celebrul jucător și cu artista cu 4.7 milioane de urmăritori

GSP.ro

Ce au furat hoții din locuința Wandei Nara: „Direct în dormitor, șocul vieții mele!”

Click.ro

Ce i-a grăbit moartea Adelei Mărculescu. Silviu Biriș rupe tăcerea: „Suferise o fractură de șold, era la azil, în scaun cu rotile”

TV Mania

A rupt tăcerea fără nicio rușine! Daniela Crudu spune totul despre activitatea ei de pe platformele pentru adulți: „Fac ce vreau, e wow!”

Redactia.ro

Doliu imens în teatrul românesc! Actrița Adela Mărculescu s-a stins din viață

Urmărește-ne pe Google News