(P) Verde la coffee-break

Zodiacul Chinezesc. Ce zodie chinezească ești în funcție de anul nașterii

23.10.2015, 11:00. Actualizat 23.10.2015, 12:37

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

În fiecare ceașcă de cafea se ascunde un paradox: o porție de vitalitate, alături de una de relaxare. Iar un sortiment bogat în extract de cafea verde te poate ajuta chiar să slăbești, dacă duci o viață sănătoasă. Redactorul Unica a testat deja o asemenea cafea.

Am făcut la un moment dat un quiz simpatic, din acelea cărora toată lumea le dă share pe Facebook, în care apărea următoarea întrebare: la ce ai putea renunța dintre următoarele: ciocolată, cafea sau brânzeturi? Cu toată sinceritatea, am decis că aș putea renunța la multe, dar niciodată la cafea. Mirosul cafelei proaspăt preparate mi se pare atât de apetisant încât mi-e aproape imposibil să refuz o ceașcă de cafea aburindă, indiferent de oră. Ba chiar aș milita pentru introducerea în dicționar a expresiei „coffee o’clock“, tradusă prin momentul perfect pentru a savura o cafea, la fel cum s-a întâmplat, vara aceasta, cu beer o’clock și wine o’clock, proaspăt instalate în Oxford Dictionary.

Am uitat să vă spun că testul era despre slăbit, subiect care nu mă preocupă în mod special, ci doar în general… Glumesc! Normal că mă preocupă slăbitul din moment ce, în ciuda alergăturii continue în care trăiesc și a mersului regulat la sală, tot am pus pe mine câteva kilograme în plus.

„Maraton“ matinal

Mă trezesc la șase și jumătate, fac sandviciuri pentru fiică-mea, o trezesc și pe ea, o zoresc spre școală, fac un slalom de 12 minute cu mașina pe străduțe ca să fie în clasă înainte de 7:30, apoi mă întorc acasă, unde mă „distrez“ timp de două ore punând rufe și vase la spălat, strângând lucruri lăsate de izbeliște prin casă, hrănind pisica, plătind facturi pe net, făcând ceva de mâncare și pregătindu-mă să plec la birou. De multe ori, am zis că îmi voi monta un pedometru prin casă, ca să văd câte sute sau mii de pași reușesc să fac agitându-mă două ceasuri într-un univers casnic de numai 75 de metri pătrați.

Butonul meu de „power boost“

De cele mai multe ori, ora 10:30 mă găsește la birou, ușor obosită în fața tastaturii, sortând de zor e-mailurile noi din inbox, niciodată prea puține sau lipsite de importanță. Și atunci… îmi fac o cafeaaaa! E momentul meu „coffee o’clock“ despre care vă vorbeam. O beau în liniște, răsfoind o carte sau o revistă, savurând fiecare înghițitură și simțind cu mă liniștește și, în același timp, mă energizează.

Lovitură dură pentru George Simion, liderul AUR! Ce anunț oficial a făcut Palatul Cotroceni

Recomandarea zilei

Vitalitate pentru toată ziua

De băut, beau cafea măcinată, pe care o prepar ca infuzie, la o micuță presă franceză. În ultima vreme, am constatat că am o preferință clară pentru cafeaua mai „blondă“, mai puțin prăjită și, din curiozitate, am căutat și informații despre compoziția cafelei în funcție de gradul de prăjire. Studiile spun că în cafea se găsesc o mulțime de antioxidanți naturali, conținutul în polifenoli fiind chiar și de zece ori mai mare în cafeaua verde față de cea prăjită și măcinată. Inconștient, eu caut acești polifenoli pentru a-mi accelera metabolismul și a mă simți mai energică. Mai ales că, pe măsură, ce anii trec, și metabolismul încetinește de la sine, din păcate. Și uite așa, departe de a fi un moft, cafeaua mea de la birou se dovedește a fi o doză de sănătate curată și un ritual-medicament care mă umple de energie pentru taskurile, deadline-urile, prezentările, conferințele, evenimentele, ședințele foto, articolele și toate „piesele“ ce compun puzzle-ul meseriei de jurnalist.

Foto: Robert Hanciarec