Drojdia de bere, un adevărat medicament

De Libertatea pentru femei, pe

Pe lânga utilizarea în panificație sau în prepararea popularei bauturi, drojdia de bere este folosita ca leac înca din timpuri de mult trecute. Prin conținutul ridicat de vitamine și minerale, este un adevarat stimulent al sistemului imunitar.
Banala drojdie de bere are un efect pozitiv în nenumarate afecţiuni, cum ar fi hipercolesterolemia, problemele endocrinologice sau digestive. Are acţiune antianemica, vitaminizanta, remineralizanta, antitoxica. Secretul pentru a beneficia de toate aceste acţiuni este sa fie consumata proaspata şi sa nu conţina aditivi sintetici.
Protejează inima
Colesterolul mare este una dintre problemele de sanatate cele mai întâlnite în ziua de azi. Acesta genereaza afecţiuni cardiace şi circulatorii care pot duce la invaliditate sau chiar la deces. „Dar cura cu drojdie de bere ajuta la reglarea nivelului grasimilor din organism, cu o scadere a nivelului de colesterol din sânge şi regleaza valorile tensiunii arteriale”, spune dr. Alin Popescu, medic primar medicina sportiva, cu competenţa în apifitoterapie. Acest efect benefic se rasfrânge asupra întregului aparat cardio-vascular, putând duce la prevenirea infarctelor sau a accidentelor vasculare.
Stare generală de bine
„Cura de drojdie de bere poate avea efecte pozitive şi asupra aparatului digestiv. Are efecte probiotice, ajutând la menţinerea fl orei intestinale şi protejeaza sanatatea intestinului gros. Calmeaza crampele şi elimina senzaţia de balonare. Stimuleaza tranzitul intestinal şi combate constipaţia cronica, ceea ce duce la eliminarea toxinelor acumulate în organism. Aceasta va da o stare generala buna întregului organism”, concluzioneaza dr. Alin Popescu.
Reglează activitatea glandelor endocrine
Pentru ca are în compoziţia sa şi seleniu, drojdia de bere are efect antioxidant, ceea ce poate duce la prevenirea sau ameliorarea unor afecţiuni grave, cum ar fi artrita reumatoida, psoriazis, lupus sau cancer. Creşte numarul de globule albe şi roşii, având efecte imunostimulatoare. Ajuta la buna funcţionare a glandei tiroide şi la prevenirea hipo sau a hipertiroidiei. Vitamina B5, afl ata în compoziţia drojdiei, stimuleaza activitatea glandelor suprarenale şi creşte rezistenţa la stres.
Stimulează sistemul imunitar
„Drojdia de bere este, de fapt, o colonie de ciuperci. Datorita conținutului ridicat și variat în vitamine (toata familia de vitamine B, D și E), minerale, lipide, proteine de cea mai buna calitate, ajuta la regenerarea și vindecarea celulara. Are și un bun efect în stimularea sistemului imunitar, ajutând organismul sa lupte împotriva infecțiilor virale și bacteriene. Este indicata o cura cu drojdie de bere oricând exista amenințarea unei epidemii, dar și în cazul anumitor afecțiuni cronice. Se recomanda doua-trei lingurițe pe zi de drojdie de bere proaspata, dizolvate în puțina apa, dimineața pe stomacul gol, timp de trei saptamâni. Se face o pauza de doua saptamâni, dupa care se reia cura. Pentru rezultate optime, cura se ține timp de trei luni.”

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!