Dieta Dukan – reţete pentru fiecare fază. Cum faci clătite din tărâţe de ovăz

Zodiacul Chinezesc. Ce zodie chinezească ești în funcție de anul nașterii

01.10.2013, 13:10. Actualizat 04.09.2020, 14:20

Dacă ţii dieta Dukan cu siguranţă eşti mereu în căutare de noi reţete Dukan şi idei de meniuri care să te ajute să treci mai uşor prin cele trei faze. Te ajutăm noi cu idei delicioase şi simple care să aducă mai multă varietate în alimentaţia ta.

Reţete Dukan pentru faza de atac

Pui cu ghimbir şi lămâie
Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui, sucul de la o lămâie, o lingură de ghimbir măcinat.
Preparare: Se pune pieptul de pui într-un bol, se adaugă sucul de lămâie şi ghimbirul şi se amestecă bine cu mâinile. Se acoperă bolul cu folie alimentară şi se lasă la marinat câteva ore. Apoi se scoate carnea şi se pune pe grătar, griller electric, etc.
Omletă cu somon afumat
Ingrediente: 6 ouă întregi, 200 grame somon afumat, 2 linguri iaurt degresat, 1 lingură mărar uscat, piper negru măcinat.
Preparare: Trei sferturi din somon se taie bucăţi mici, iar restul se taie în fâşii lungi. Se bat ouăle cu iaurt şi mărar, apoi se adaugă bucăţile mici de somon. Se pune tot amestecul într-o formă pentru cuptor. Fâşiile de somon se aşază deasupra. Se lasă la cuptor 30-40 de minute.
Ficăţei picanţi
Ingrediente: 500 grame ficăţei, o ceapă, 3 căţei de usturoi, boia iute, sare, piper negru măcinat, pătrunjel.
Preparare: Se călesc ceapa şi usturoiul în tigaia unsă cu ulei. Se adaugă ficăţeii şi se călesc întorcându-i des de pe o parte pe alta. Când s-au rumenit uşor se adaugă apă, boia. Se lasă pe foc până când s-au făcut ficăţeii, apoi se adaugă sarea şi piperul. Se serveşte decorat cu pătrunjel proaspăt tocat.
Vezi reţete pentru faza de croazieră în pagina următoare!

Reţete Dukan pentru faza de croazieră

Ouă italiene cu roşii
Ingrediente: 4 ouă, o jumătate de ceapă, ulei, 400 grame roşii cubuleţe, 3 linguri apă caldă, sare, piper.
Preparare: Se unge o cratiţă cu ulei şi se căleşte uşor ceapa. Seadaugă roşiile, trei linguri de apă, se acoperă şi se lasă la foc 10-15 minute. Se mai adaugă apă dacă e necesar. Apoi se sparg ouăle în tigaie, se presară sare şi piper şi se pune la loc capacul. Mâncarea e gata când albuşul de ou s-a întârit.
Supă sau piure de conopidă
Ingrediente: 1 conopidă, sare, piper, usturoi, alte condimente după gust.
Preparare: Conopida se desface în bucheţele şi se pune la fiert. Apoi se pasează cu mixerul sau cu furculiţa. Pentru piure: peste conopida pasată se adaugă sarea şi celelalte condimente şi se amestecă bine. Pentru supă: peste conopidă şi condimente se toarnă apa în care a fiert conopida până se obţine consistenţa dorită.
Legume coapte la cuptor
Ingrediente: un dovlecel, 2 ardei graşi, o ceapă, 2 morvoci, 1 ţelină mică, o căpăţână usturoi, 2 linguriţ2 ulei, piper, sare, cimbru, alte condimente după gust.
Preparare: toate legumele se taie cubuleţe şi se pun într-un bol mare. Într-o cană mare se amestecă uleiul cu condimentele, inclusiv sarea. Compotiţia se toarnă peste legume şi se amestecă bine cu mâinile. Se pune legumele la cuptor în taă pe hârtie de copt.
Vezi reţete din tărâţe de ovăz în pagina următoare!

Reţete Dukan din tărâţe de ovăz

Clătite Dukan
Ingrediente: 2 ouă, 3 linguri tărâţe de ovăz, 3 linguri iaurt fără grăsime.
Preparare: Se amestecă toate ingredientele până iese o compoziţie fină semi lichidă. Dacă este prea groasă se mai adaugă iaurt. Se unge cu ulei tigaia. Se toarnă în tigaie jumătate din compoziţie şi se lasă pe foc până se rumeneşte uşor pe ambee părţi. Se procedează la fel cu a doua clătită.
Fursecuri Dukan
Ingrediente: 4 albuşuri de ou, 3 linguri tărâţe de ovăz, o lingură iaurt slab, o linguriţă ghimbir mărunţit, îndulcitor după gust (stevia).
Preparare: Se amestecă toate ingredientele până iese o compoziţie mai groasă. Dacă e prea lichidă se mai adaugă o lingură de tărâţe. Se ia din compoziţie cu lingura şi se aşază cantităţi mici pe o tavă de cuptor pe hârtie de copt. Se lasă la cuptor până se întoresc fursecurile.

„Eu nu pot să înregistrez acest copil”. Larisa Udilă, luată peste picior la Evidența Populației de o funcționară publică: „A râs de numele fetiței mele!”

Recomandarea zilei

Rezultate spectaculoase cu dieta Dukan

Chiar dacă nu e uşor să o ţii şi nu e uşor să te menţii după ce ai slăbit, dieta Dukan este una din cele mai eficiente diete de slăbit, multe femei având rezultate spectaculoase. Cei care au încercat şi promovează dieta Dukan au realizat o compilaţie de poze „înainte şi după”, postate pe Youtube sub forma unui clip. Iată ce rezultate dă dieta Dukan:

Foto: Shutterstock