Tartă de ciocolată

Nu ştii ce prăjituri să faci sau ce mâncare să mai gătesti? Te ajutăm noi, cu cele mai simple şi mai gustoase reţete culinare, perfecte pentru tine şi familia ta.

preparare:40 minute
coacere:40 minute

Ingrediente (pentru 8 porţii):
► 4 ouă
► 100 g zahăr
► 1 pachet zahăr vanilat
► 50 g făină
► 20 g cacao
► unt şi făină pentru tavă

Pentru cremă:
► 170 g unt
► 30 g făină
► 250 ml lapte
► 100 g zahăr pudră
► 50 g cacao
► 1 ou
► 250 g gem

Pentru ornat:
► 100 g ciocolată menaj
► 25 g unt
► 200 ml frişcă

Lovitură dură pentru George Simion, liderul AUR! Ce anunț oficial a făcut Palatul Cotroceni

Recomandarea zilei

1. Se bat spumă gălbenuşurile cu zahărul şi zahărul vanilat, până ce se topeşte tot zahărul. Se adaugă cacaua cernută cu făina şi albuşurile bătute spumă şi se amestecă uşor. Se toarnă într-o tavă rotundă tapetată cu hârtie de copt şi se coace în cuptorul încins, la foc potrivit, 30-40 de minute.

2. Între timp, se pregăteşte crema. Făina şi 70 g unt se înfierbântă la foc mic, amestecând continuu, numai un minut, având grijă să nu se coloreze deloc făina. Se stinge cu laptele fierbinte, adăugat treptat, amestecând de fiecare dată până ce se desfac toate cocoloaşele. Se trece apoi printr-o strecurătoare şi se amestecă până ce se răceşte. Separat, se freacă 100 g de unt cu zahărul pudră şi cacaua. Se înglobează treptat sosul alb, iar la sfârşit se mixează cu oul.

Divorț la nivel înalt în politică. Incredibil ce a aflat despre soțul ei, după ani de mariaj! „Mi se face rău când mă gândesc”

Recomandarea zilei

3. Blatul copt şi răcit se unge mai întâi cu gem, apoi se toarnă crema, care se întinde uniform pe blat, şi se pune din nou la frigider, până când se prepară glazura.

4. Ciocolata rasă cu untul şi 1-2 linguri de apă se amestecă la cald, până ce se topeşte toată ciocolata. Se lasă să se răcească, având grijă totuşi să se poată întinde pe prăjitura cu cremă. Se ornează cu frişcă şi câţiva stropi din glazura de ciocolată.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Libertatea.ro

Angajații au aflat în concediu că rămân șomeri: ultimul producător de cravate a dat faliment după 70 de ani, în Elveția

Fanatik

Vadana a greșit! Cristi Balaj, verdict dur după haosul creat de arbitru în UTA – Oțelul 2-2, odată cu fluierul final. Ce spune regulamentul. Exclusiv

GSP.ro

Multe echipe și-ar dori așa ceva » Formația care nu poate promova în Superligă se laudă o bază sportivă modernă

Click.ro

Revedere după 40 de ani! Prin câte a trecut Oana Sîrbu, în liceu, în „Epoca de Aur”: „Directoarea ne mai altoia cu un băț!”

TV Mania

A rupt tăcerea fără nicio rușine! Daniela Crudu spune totul despre activitatea ei de pe platformele pentru adulți: „Fac ce vreau, e wow!”

Redactia.ro

Universul le umple viața de bucurie până pe 1 august. Zodiile care au parte de belșug din plin

Urmărește-ne pe Google News