12 sfaturi care te ajută să nu risipeşti mâncarea

Zodiacul Chinezesc. Ce zodie chinezească ești în funcție de anul nașterii

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

De câte ori nu ai aruncat un pahar de smântână expirat sau cartofi încolţiţi? Iată câteva piste care te vor conduce către un consum corect, economic şi ecologic.
Cu siguranţă, nici tu nu te simţi confortabil când eşti forţată să arunci mâncarea pe care ai dat bani. Ştiai că, anual, se aruncă 20 kg/persoană de mâncare? Gândeşte-te şi la consecinţele asupra mediului înconjurător, la cele sociale sau economice. Cu reflexe mai bune şi cu gândul la toate efectele negative, cumpăratul responsabil poate deveni o joacă de copil. Iată cam ce ai de făcut cu acest prilej.
Cori Grămescu: 4 reţete dietetice şi gustoase

Înainte de cumpărături

● fă inventarul produselor proaspete sau ambalate care îţi trebuie cu adevărat. Ţine un carneţel în bucătărie în care să-ţi notezi alimentele care se termină.
● fă meniul pentru săptămâna următoare, pentru a cumpăra exact alimentele pe care le vei găti. Astfel vei avea o listă adaptată nevoilor reale şi nu te vei afla în situaţia de a-ţi lipsi un ingredient necesar.

În timpul cumpărăturilor

● verifică data limită de consum. Evită superofertele. Alimentele respective expiră în 2-3 zile. Nu vei cumpăra un pachet cu 8 iaurturi care expiră în 2 zile, dacă tu consumi doar 1 pe zi.
● adaptează cumpărăturile la numărul membrilor din familie. Sunt tentante cantităţile mari, dar dacă nu le vei consuma la timp nu faci nici o economie.
● respectă temperatura de păstrare a alimentelor. Cumpără mai întâi produse care nu au nevoie de frigider, apoi proaspete şi la sfârşit congelate.
● limitează-te la cele necesare. O ciocolată luată în plus nu strică, dar nu exagera! Evită ofertele de tipul: două la preţ de unul.

După cumpărături

Lovitură dură pentru George Simion, liderul AUR! Ce anunț oficial a făcut Palatul Cotroceni

Recomandarea zilei

● pentru a elimina risipa trebuie să conservi corect alimentele. Aranjează-le în frigider în funcţie de data de expirare.
● nu fierbe toate pastele dacă vor mânca din ele doar 2 persoane.
● alimentele gătite trebuie consumate, refrigerate sau congelate în următoarele 2 ore după ce sunt gata, ca să nu se strice.
● resturile trebuie păstrate în cutii ermetice, la rece.
● păstrează părţile nefolosite la un anumit fel de mâncare: partea verde a prazului sau legume care nu mai sunt foarte proaspete. Le poţi utiliza la o supă. Sau, din resturi, fă o paella.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro