6 reţete simple de deserturi pentru Ziua Îndrăgostiţilor

De Libertatea pentru femei, pe

Dacă vă petreceţi Ziua Îndrăgostiţilor acasă, surprinde-ţi iubitul cu un desert savuros, preparat chiar de tine. Avem şase idei de dulciuri simple şi rapide, dar delicioase.

Reţeta de cheese cake cu fructe de padure

Ingrediente:
• 500 g brânza ricotta
• 125 g zahar pudra
• lingurita esenta vanilie
• 2 oua
• 260 g biscuiti sfaramiciosi
• 160 g unt moale
• sucul si coaja unei lamai
• pentru servit: 300 g fructe de padure
Preparare

1. Se sfarâma biscuitii si se transforma în tr-o pudra cât mai fina. Se topeste untul si se toarna peste pudra de biscuiti, apoi se omogenizeaza bine.
2. O forma de 24 cm se tapeteaza pe fund si pe pereti cu amestecul de unt si biscuiti, presand bine, dupa care se da la rece pentru 30 de minute.
3. Branza se mixeaza cu zaharul, vanilia, sucul si coaja de lamâie pâna ce se obtine un amestec fin. Se adauga ouale unul cate unul, amestecand dupa fiecare.
4. Se toarna amestecul în forma scoasa de la frigider si se coace 30-35 de minute. Se lasa apoi sa se raceasca si se da la rece pentru 3 ore.
5. Se serveste cu fructe de padure proaspete deasupra.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Citeşte continuarea pe pagina următoare: 1 2 3 4 5 6