Intră în lumea Unica pentru a fi la curent cu cele mai importante informații din lifestyle-ul feminin.
Dacă tot ţinem post şi vrem să începem săptămâna cu nişte dulciuri răcoritoare, sănătoase, de sezon, vă propun o reţetă raw deosebită. Iată cum se prepară nişte tarte cu mandarine şi cremă de ghimbir fără foc, de post absolut delicioase. Ingrediente cremă de ghimbir şi mandarine:
1 ceaşcă felii de mandarine
1 lingură ghimbir proaspăt ras
½ ceaşcă alune caju
½ lingură suc de lime
1 linguriţă ulei de cocos topit Ingrediente fursecuri macarons cu mandarine şi lime:
1 ¼ nucă de cocos rasă şi uscată
1 lingură coajă de lime
1 lingură coajă de mandarine
1/3 ceaşcă alune caju pisate
1 lingură zeamă de lime
3 linguriţe sirop de agave
2 linguriţe ulei de cocos Décor:
5-6 mandarine curăţate Citeşte mai departe şi află cum să prepari macarons cu mandarine şi cremă de ghimbir fără foc, de post pe pagina următoare! Mod de preparare:
Amestecaţi într-un blender feliile de mandarine şi ghimbirul ras. Adăugaţi restul ingredientelor pentru crema de ghimbir şi mandarine şi amestecaţi până la omogenizare. Daţi la rece într-un vas acoperit.
Amestecaţi nuca de cocos rasă cu alunele caju şi coaja de citrice pentru fursecuri macarons cu mandarine şi lime. Adăugaţi şi restul ingredientelor şi amestecaţi cu o spatulă sau lingură până la omogenizare.
Întindeţi aluatul pe o coală de hârtie de copt şi tăiaţi fursecuri cu o formă de biscuiţi unsă cu ulei de cocos, ca să nu se lipească. Daţi fursecurile astfel tăiate la congelator circa 15 minute, să se întărească.
Folosiţi o lingură pentru a plasa cremă de ghimbir şi mandarine pe fiecare macaron. Decoraţi cu felii de mandarine fără sâmburi. Poftă bună!