Mâncare de cartofi

.
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Mâncarea de cartofi cu ciuperci este o reţetă simplă şi rapidă, dar foarte gustoasă, iar ingredientele nu sunt deloc scumpe.

Ingrediente pentru mâncarea de cartofi

►500 g ciuperci
►500 g cartofi
►2-3 cepe
►3-4 gogoșari
►2-3 crenguțe rozmarin
►3-4 căței usturoi
►sare
►piper
►100 ml ulei de floarea-soarelui
►boia dulce și iute

Cum se face mâncarea de cartofi

1. Se curăță cartofii, ceapa și gogoșarii, se spală și se taie cubulețe. Ceapa se călește în ulei. Se adaugă, boiaua dulce şi iute, 150 ml apă, apoi gogoșarii și cartofii și se lasă să fiarbă înăbușit.
2. Ciupercile se curăță, se taie și se călesc, separat, în ulei, apoi se amestecă cu restul legumelor și cu sare, piper, rozmarin şi usturoi.
3. Legumele se dau la cuptor şi se lasă la rumenit.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Google News Urmărește-ne pe Google News

Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton