Intră în lumea Unica pentru a fi la curent cu cele mai importante informații din lifestyle-ul feminin.
Acum, fructele şi legumele sunt pline de savoare şi vitamine. Este momentul să le pui la păstrat pentru sezonul rece.
Faci şi economii, dar vei şi profita din plin de calităţile lor nutritive. Iată reţetele propuse de noi.
Bulion de ardei şi roşii
Ingrediente: 20 de ardei capia, 2 kg de roşii, sare, ulei Mod de preparare: Se aleg ardeii sănătoşi. Se spală şi se îndepărtează codiţele şi seminţele. Roşiile se spală, se curăţă de cotor şi se dau împreună cu ardeii prin maşina de tocat cu sita deasă. Se pune compoziţia într-o cratiţă şi se adaugă sare, după gust. Se lasă bulionul la fiert până când scade şi capătă consistenţa unei paste groase. Vezi continuarea pe libertatea.ro!