Chef Adrian Hădean îţi propune reţeta unor delicioşi biscuiţi de Crăciun

.
Chef Adrian Hădean, cunoscut în lumea exigentă a gastronomiei ca urmare a pasiunii, dedicării şi măiestriei sale culinare, dar şi în calitatea de jurat la emisiunea MasterChef, îţi propune reţeta unor delicioşi biscuiţi de Crăciun.

Fie că vei servi colindătorii cu aceşti delicioşi biscuiţi, fie că îţi vei impresiona invitaţii, important este să urmezi întocmai reţeta simplă a lui Chef Adrian Hădean, pe care acesta a postat-o zilele trecute pe contul lui de Facebook.

chef-adrian-hadean-reteta 3

„Rețeta: amestecă 800 g unt (80% grăsime) cu 600 g zahăr tos (poți merge până la 800 g zahăr dacă-i vrei dulci de tot), până se topește zahărul. Adaugă trei gălbenușuri, 50 ml zeamă de lămâie, coaja de pe 3 lămâi mari, 1 kg făină albă cernută. Frământă 5-6 minute, împarte aluatul în 5-6 porții și lasă-l o oră la rece. Scoate porțiile pe rând, întinde foi groase de 3-5 mm, taie biscuiții cu formele dorite și coace-i 12-15 minute în cuptorul încins la 180 grade Celsius”, a scris Chef Adrian Hădean pe contul lui de socializare.

(Sursa foto: Facebook)

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Google News Urmărește-ne pe Google News

Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton