Intră în lumea Unica pentru a fi la curent cu cele mai importante informații din lifestyle-ul feminin.
Încearcă o reţetă delicioasă din carne de porc. Cui nu i-ar plăcea coastele de porc la grătar?
Ingrediente pentru coaste de porc la grătar
un kg coaste de porc 200 ml sos de soia 3 linguri miere 2 caţei usturoi o ceapa o lingura boia iute 3 linguri sos de gratar
Cum se prepară coastele de porc la grătar
1. Cu o seara înainte de gratar, se prepara marinata, pentru care ceapa se taie în patru, usturoiul în doua si se pun într-un vas suficient de încapator si pentru carne.
2. Se adauga sosul de soia si doua linguri din cel de gratar, mierea, boiaua si se toarna un litru de apa rece. Se amesteca si în acest sos se pun coastele. Se lasa 12 ore.
3. A doua zi se pun pe gratarul încins si se umezesc în timpul coacerii cu sosul de gratar ramas.
4. Se frig încet, întorcându-le periodic.