Supă-cremă de legume cu un… ingredient neașteptat!

De Libertatea.ro, pe
Ingrediente: 3-4 cartofi medii, 3 morcovi medii, o ceapă, un ardei capia, rădăcină de pătrunjel sau păstârnac (ori ambele), ţelină, pătrunjel proaspăt sau uscat, busuioc, sare, piper, o lingură de griş, ulei (opţional)

Mod de preparare: Toate legumele şi zarzavatul se curăţă şi se taie în bucăţi medii, iar cartofii, cubuleţe. Morcovii, ţelina, albitura şi ceapa se pun la fiert în apă cât să le acopere bine (circa 1,8-2 l).

Citeşte mai multe pe Libertatea.ro

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!