APERITIVE: Crochete din brânză de burduf

De Lumea Femeilor pe

Invata sa prepari niste aperitive delicioase sub forma de crochete din branza de burduf.

►200 g brânză de burduf
► 1 ou
► 3 linguri rase de făină
► 1/2 linguriţă praf de copt
Încearcă şi reţeta noastră de crochete japoneze
1 Se amestecă toate ingredientele şi se frământă până se obţine un aluat omogen.
2 Din acest aluat se formează nişte bile de mărimea unei nuci, care se prăjesc în baie de ulei, într-un ceaun, până devin aurii şi plutesc în ulei.
3 Când sunt gata, se scot şi se aşază pe şerveţele ca să se absoarbă excesul de grăsime. Se servesc imediat, aşa fierbinţi cum sunt, cu lămâie sau smântână.

EXCLUSIV! Melania Medeleanu și băiețelul său pe coperta Revistei Unica

EXCLUSIV! Melania Medeleanu și băiețelul său pe coperta Revistei Unica