Intră în lumea Unica pentru a fi la curent cu cele mai importante informații din lifestyle-ul feminin.
Iată cât de uşor e să faci o mâncare sănătoasă şi foarte gustoasă!
PORŢII: 4 PREPARARE: 30 min coacere: 30 MIN
► Ingrediente ► 4-6 foi tortilla ►2-3 lingurițe ulei de măsline ►25 g unt ►sare grunjoasă ►100 g mozzarella ►un ardei ►150 g brânză brie ►3 ardei capia portocalii ►50 g mazăre ►4-5 căței usturoi ►cimbru ►busuioc ►6-8 roșii cherry
► Preparare: 1. Se curăță usturoiul, se toacă mărunt și se amestecă cu untul, uleiul şi sarea grunjoasă. 2. Se ung foile de tortilla, pe toată suprafața, cu grăsimea cu usturoi, se taie felii și se așază în tava tapetată. 3. Separat, se curăță și se spală ardeii, se taie cubulețe și se călesc în sucul propriu până se înmoaie. Se condimentează cu sare, piper, cimbru, busuioc și se pun pe feliile de tortilla. 4. Pe deasupra, se aşază cubulețele de brânză, roșiile cherry şi mazărea și se bagă în cuptor, să se rumenească. Încearcă şi tortilla ole!
Foto: Thinkstock