SALATĂ DE VARĂ

De Libertatea pentru femei, pe Ultimul update Miercuri, 23 iunie 2021, 15:35

O salata răcoritoare şi uşor de făcut.
► Ingrediente
► o salată verde
►4-6 roșii
►200 g prosciuto
►175 g cașcaval
►o linguriţă ulei de măsline
►oţet balsamic
Pentru crutoane:
►o baghetă pâine
►3 fire usturoi
►2-3 linguri unt
►busuioc verde
►parmezan pentru ornat

► Preparare:
1. Se taie bagheta cuburi, care se pun pe tava tapetată cu hârtie de copt și se bagă
10 minute să se rumenească.
2. Separat, se taie usturoiul bucăți mai mici, se pune untul topit, sarea, busuiocul și se amestecă. Se scot crutoanele și se ung cu crema de usturoi. Se mai lasă 10 minute în cuptor.
3. Se spală salata și roșiile, care se taie felii potrivite. Se așază salata într-un bol mai mare, se pun șunca, roșiile, cașcavalul tăiat fâșii şi crutoanele. Se stropeşte cu ulei şi oţet balsamic şi se ornează cu parmezan.

  • Vezi mai multe retete de salate de vara, ideale pentru orice amator de gusturi fresh!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!