BRIOȘE CU LEGUME

De Libertatea pentru femei pe

Un aperitiv delicios potrivit şi pentru diete! Încearcă chiar azi!
► Ingrediente
► 200 g margarină
►4 ouă
►275 g făină
►o linguriță pastă de chilli
►sare
►piper
►100 g piure de mazăre
►100 g mazăre boabe
►2 morcovi
►pesmet alb
►pătrunjel pentru ornat

► Preparare:
1. Se separă ouăle. Se freacă gălbenușurile cu sare și piper și cu margarina moale.
2. Se adaugă piureul de mazăre, pasta de chilli și albușurile bătute spumă. Se încorporează ușor, iar la final se pune făina.
3. Se tapetează formele cu margarină și pesmet. Se toarnă compoziția în forme și se coc la 150°C.
4. Cu 10 minute înainte de a le scoate, se pun cubulețele de morcovi și boabele de mazăre. Se rumenesc şi se servesc ornate cu pătrunjel.
Încearcă şi un desert: brioşe cu struguri!

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

EXCLUSIV. Noi începuturi pentru Anna Lesko. Artista își renovează complet casa. VIDEO

EXCLUSIV. Noi începuturi pentru Anna Lesko. Artista își renovează complet casa. VIDEO