Paste scurte cu legume

De Libertatea.ro, pe

Ingrediente: farfalle, ulei de măsline, sare, piper, busuioc sau oregano, ceapă, usturoi, vinete, ardei gras, dovlecel, măsline, suc de roşii.

Mod de preparare: Se taie după preferinţă legumele cuburi sau julienne (le vom sota pe rând în funcţie de textură). Pentru început puneţi apa la fiert, nu uitaţi de sare. Când începe să fiarbă, punem pastele. Între timp sotăm ceapa cu puţin usturoi, apoi imediat vânăta şi ardeiul gras, urmat de dovlecel şi de măsline.

Citește restul rețetei de paste cu legume pe Libertatea.ro

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!