Frigărui de porc cu mere şi lămâi

De Lumea Femeilor pe

Încearcă o reţetă de frigărui delicioasă şi foarte uşor de făcut!

►500 g carne de porc
► sare ► piper
► 3 mere
► 3 lămâi
► ulei de măsline
► suc de portocale
► 3 linguri muştar
► 100 ml smântână

► Se spală carnea şi se scurge de apă, se taie cubuleţe şi se asezonează cu sare şi piper.
► Se spală merele, se scot sâmburii şi se taie în sferturi. Lămâile spălate în apă fierbinte se taie felii, apoi fiecare felie în jumătate.
► Se bagă beţele de lemn pentru frigărui în apă, pe care se înfig apoi, alternativ, bucăţelele de carne şi de fructe.
► Se prăjesc frigăruile în ulei încins (10-12 minute pe fiecare parte), la foc mic. Se servesc cu sos (preparat din suc de portocale, muştar şi smântână, amestecate bine).
Încearcă şi această reţetă: frigărui din cartofi cu bacon!
Foto: Thinkstock

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Câți bani câștigă Delia pe o oră de cântat

Câți bani câștigă Delia pe o oră de cântat