Intră în lumea Unica pentru a fi la curent cu cele mai importante informații din lifestyle-ul feminin.
O reţetă clasică pe care trebuie să o încerci şi tu. Negresele sunt delicioase!
► Ingrediente ►4 ouă ►250 g ciocolată amăruie ►4 linguri zahăr ►2 linguri făină ►2 linguri cacao ►un praf sare ►150 g unt ►1-2 picături esență de vanilie ►200 g nucă coaptă
► Preparare: 1. Se topește ciocolata la baie de aburi, ca să aibă timp să se răcorească. 2. Separat, se freacă untul cu zahărul și zahărul vanilat, obținându-se o cremă spumoasă. Se adaugă ouăle unul câte unul și ciocolata topită. 3. Se adaugă cacaua și făina cernute și se încorporează ușor, să nu rămână cocoloașe. Nucile coapte se pun la sfârșit și se amestecă încet. 4. Se tapetează tava cu unt și cu zahăr tos, să dea un aspect plăcut, se toarnă compoziția și se coace la 150°C. Încearcă şi o altă reţetă de negrese!