SALATĂ CU CÂRNAȚI

.
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

O salată delicioasă, care va fi şi pe placul bărbaţilor!
PORȚII: 4
PREPARARE: 30 min
fierbere: 40 MIN
► Ingrediente
► 300 g orez prefiert cu bobul lung
►4 cârnați de casă
►2 ardei
►o țelină cu frunze
►150 g fasole cu bobul roșu
►sare
►piper
►ulei de măsline
►oțet balsamic
►o linguriță zahăr

► Preparare:
1. Se alege fasolea, se spală și se fierbe în două ape.
2. Separat, se fierbe orezul.
3. Cârnații se taie rondele și se călesc în sucul propriu pe grătarul încins. Se adaugă ardeii tăiați bucăți medii și țelina verde, doar partea lemnoasă de la frunze.
4. După ce s-au rumenit ușor, se dau deoparte să se răcorească. Se pune orezul într-un bol, se adaugă fasolea fiartă, cârnații și legumele şi se prepară un sos din ulei, zahăr, sare, piper și oțet. Se servește ca fel principal.
Încearcă şi salata de curcan!
Foto: Thinkstock

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Google News Urmărește-ne pe Google News

Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton