Intră în lumea Unica pentru a fi la curent cu cele mai importante informații din lifestyle-ul feminin.
Încearcă o reţetă de frigărui delicioasă şi foarte uşor de făcut!
►500 g carne de porc ► sare ► piper ► 3 mere ► 3 lămâi ► ulei de măsline ► suc de portocale ► 3 linguri muştar ► 100 ml smântână
► Se spală carnea şi se scurge de apă, se taie cubuleţe şi se asezonează cu sare şi piper. ► Se spală merele, se scot sâmburii şi se taie în sferturi. Lămâile spălate în apă fierbinte se taie felii, apoi fiecare felie în jumătate. ► Se bagă beţele de lemn pentru frigărui în apă, pe care se înfig apoi, alternativ, bucăţelele de carne şi de fructe. ► Se prăjesc frigăruile în ulei încins (10-12 minute pe fiecare parte), la foc mic. Se servesc cu sos (preparat din suc de portocale, muştar şi smântână, amestecate bine). Încearcă şi această reţetă: frigărui din cartofi cu bacon!
Foto: Thinkstock