Intră în lumea Unica pentru a fi la curent cu cele mai importante informații din lifestyle-ul feminin.
Nu ştii ce prăjituri să faci sau ce mâncare să mai gătesti? Te ajutăm noi, cu cele mai simple şi mai gustoase reţete culinare, perfecte pentru tine şi familia ta.
> timp de preparare: 25 minute
> timp de coacere: 45 minute
Ingrediente (pentru 12 bucăţi):
â–º180 g făină
â–º1 pachet praf de copt
â–º170 g zahăr
â–º1 ou
â–º90 g unt
â–º700 g struguri
â–º1 pachet budincă de vanilie
â–º500 ml vin alb dulce
â–ºfrişcă
â–ºjeleu de fructe
1. Se bate oul şi se amestecă cu 90 g zahăr şi untul bătut spumă. Se adaugă făina amestecată cu praful de copt şi se frământă până se obţine un aluat omogen. Se acoperă cu o folie transparentă şi se lasă la rece o oră.
2. Între timp, strugurii se spală, se curăţă şi se taie în jumătăţi. Bu-dinca de vanilie se prepară conform instrucţiunilor de pe pachet, folosind vin în loc de lapte şi 80 g zahăr.
3. Se întinde aluatul şi se pune în forme mici sau într-o formă rotundă mare. Se presară 1/2 din cantitatea de struguri, apoi se toarnă crema de vin şi se coace în cuptorul încins, la foc potrivit, 40-45 minute. Se ornează cu restul de struguri, frişcă şi jeleu de fructe.