Ce vindeci cu ajutorul cartofilor

De Consuela Stratulat, pe
Cartofii nu sunt doar delicioși, ci și foarte buni pentru sănătate. Vezi ce boli te ajută să vindeci.

Cartofii sunt plini de nutrienți, iar unul singur are doar 26 de calorii, așa că, dacă îi gătești sănătos, nu îți vei pune silueta în pericol.

Sunt bogați în vitamine

Cartofii erau consumați de marinarii englezi și spanioli în secolul 19, pentru a vindeca scorbutul, potrivit dailymail.com. Conțin o cantitate mare de vitamina C, care îți întărește sistemul imunitar. Cartofii conțin și vitamina B și minerale precum potasiu, magneziu și fier, fiind recomandați bolnavilor de anemie.

Scad tensiunea arterială

Oamenii de știință de la Institutul de Cercetări Alimentare din Norvegia au descoperit în cartofi molecule care scad tensiunea arterială, numite kukoamine.

Sursa foto: Shutterstock.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Citeşte continuarea pe pagina următoare: 1 2

Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!