Azi este Lăsatul Secului pentru Sfânta Marie. Meniu rapid de post

De Libertatea.ro pe

Este ultima zi când mai poţi mânca de dulce. De mâine se intră în Postul Adormirii Maicii Domnului. Până la 15 august, creştinii ortodocşi vor ţine post. Se va putea mânca peşte pe 6 august, când este Schimbarea la faţă a Domnului, şi de Sfânta Maria, care cade într-o vineri. Ca să nu stai prea mult în bucătărie, îţi sugerăm trei reţete rapide, cu produse de sezon

Musaca de vinete

Ingrediente: 3 vinete, 5-6 roşii, o cutie de ciuperci, cimbru; umplutura: o pungă de soia granulată, 3-4 cepe, ulei de măsline, un pliculeţ cu amestec de mirodenii, sare.

Mod de preparare: Vinetele se spală şi se taie felii de 1-2 cm. Se pun într-un bol, se sărează şi se dau deoparte. Umplutura: soia se pune la fiert conform indicaţiilor, în apă cu sare. Apoi, se scurge bine de apă.

Citeşte mai multe pe Libertatea.ro

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro