REŢETE CLASICE: Dovlecei umpluţi

De Lumea Femeilor pe

Invata sa prepari niste dovlecei umpluti ca la mama acasa cu smantana delicioasa.

►6 dovlecei
► 500 g carne tocată (pui sau porc)
► 1 ceapă medie
► 1 felie de pâine
► 2 linguri cu vârf cu orez
► pătrunjel
► mărar
► 200 g bulion
► 1 cub de supă
► sare ► piper
► smântână
Încearcă şi reţeta noastră de roşii gratinate umplute cu legume
1 Se spală dovleceii, se taie pe lung, în jumătate, se scobesc şi se presară sare. Separat se prepară amestecul din carnea tocată, pâine, orez, ceapă, mărar, pătrunjel şi piper. Se umplu dovleceii cu acest amestec, se aşază în tavă, iar deasupra se toarnă sosul rece făcut din cubul de supă,
puţină apă, smântână şi bulion.
2 Se bagă tava la cuptor cam o oră, iar dacă sosul scade, se poate adăuga câte puţină apă.
3 Se servesc ca atare sau cu diverse garnituri şi smântână.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Delia și sora ei, Oana, în premieră pe coperta Unica

Delia și sora ei, Oana, în premieră pe coperta Unica