Video: Celebrul Chef Jakob Hausmann te învaţă să găteşti spumă de sparanghel

De Diana Sorescu, pe

Jakob Hausmann, Chef la Mica Elveţie, te învaţă cum să găteşti bucate alese, după tehnica moleculară! Prima reţetă: supă spumă de sparanghel!

Supă spumă de sparanghel

Pentru această vară, avem câteva propuneri culinare deosebite! L-am rugat pe celebrul Chef Jakob Hausmann să ne pregătească un meniu special, pas cu pas, în aşa fel încât voi să îl puteţi găti şi voi acasă.
Prima reţetă, un fusion de bucătărie clasică şi moleculară, este o supă spumă de sparanghel.
Preparatul este extrem de simplu de gătit, iar rezultatul final este incredibil de fin şi delicios!
Ingredientele sunt: sparanghel, ceapă, ţelină, morcov, smântână lichidă, mirodenii, ulei de măsline şi supă de legume.
Click aici, urmăreşte video şi prepară şi tu această minunăţie! Spor!
Foto, video: Robert Hanciarec

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!