Delicios: Conservă de vinete murate

De pe

Foloseşte această pastă în combinaţie cu sandvişuri cu brânză.
Ingrediente:
2 linguri ulei
1 căpăţâna de usturoi, căţeii curăţaţi şi tăiaţi
1 lingură seminţe de chimen, uşor zdrobit
2 linguri seminţe de coriandru, uşor zdrobit
2 buc ardei iute, curăţat de seminţe şi tocat mărunt
1 linguriţă sare grunjoasă
1 kg vinete, tăiate cuburi de 1 cm
400 g zahăr brun
500 ml oţet de vin alb
Vezi modul de preparare pe avantaje.ro!

EXCLUSIV! Melania Medeleanu și băiețelul său pe coperta Revistei Unica

EXCLUSIV! Melania Medeleanu și băiețelul său pe coperta Revistei Unica