„Am două locuri dragi sufletului meu în ţară, în care m-aş duce oricând şi de care mă apucă adesea dorul: Apusenii şi Delta. E ceva aproape nepământesc în legătură cu farmecul Deltei …
„Am două locuri dragi sufletului meu în ţară, în care m-aş duce oricând şi de care mă apucă adesea dorul: Apusenii şi Delta. E ceva aproape nepământesc în legătură cu farmecul Deltei, ceva ce ţine de oamenii de aici, de frumuseţea şi de liniştea pe care le simt şi le trăiesc numai în acest loc. Îmi place mult Sfântu Gheorghe. Mi se pare că fiecare localnic are un căţel prietenos, cu picioare scurte, care aproape că râde. Eu am stat în casa unui pescar, Hristu, am mâncat în fiecare zi mereu altceva, preparat din peştele prins de el, am străbătut canalele şi m-am minunat de atâta desăvârşire a naturii”.
Amalia Enache