Pline de vitamina C, citricele fac scut împotriva viruşilor, apărândune organismul de atacul lor. În plus, fortifică inima şi sistemul digestiv şi previn apariţia mai multor forme de cancer. Dr. Cristina Bălănescu ne spune care sunt toate beneficiile consumului de lămâi,portocale, grepfrut sau mandarine.
Despre citrice, extrem de bogate în vitamina C, se ştie că au o foarte puternică acţiune antioxidantă şi imunostimulatoare. Însă conţin şi alţi 200 de nutrienţi diferiţi, care apără organismul de o paletă largă de afecţiuni.
Cap de listă sunt flavonoizii (care tonifică vasele de sânge, au acţiune antihemoroidală, antiinflamatoare şi antialergică şi ţin din scurt nivelul colesterolului şi al trigliceridelor), betacarotenul (care, în echipă cu vitamina C, protejează celulele de radicalii liberi, prevenind apariţia semnelor specifice îmbătrânirii şi instalarea bolilor cardiovasculare), fierul, calciul şi magneziul (pentru sănătatea sistemului muscular şi nervos) şi polifenolii (care resping infecţiile virale).
Cocteilul de substanţe sănătoase din pulpa dulce-acrişoară a citricelor reuşeşte să prevină apariţia multor forme de cancer: bucal, laringian, faringian, de esofag, de stomac, de sân, de prostată, de pancreas.
Ultima modificare decembrie 14, 2014 12:33 pm