MENIU  
Home > Homepage Slider > 5 alimente care sunt mai sănătoase gătite

5 alimente care sunt mai sănătoase gătite

Zodiacul Chinezesc. Ce zodie chinezească ești în funcție de anul nașterii
Consuela Stratulat
.
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Nu toate fructele și legumele sunt mai sănătoase crude. Vezi cinci alimente care îți fac mai mult bine când sunt gătite.

Unele fructe și legume sunt mai sănătoase gătite, pentru că structura lor celulară se descompune, iar nutrienții sunt absorbiți mai ușor în organism. Nu te gândi, însă, că această regulă se aplică și dacă prăjești aceste produse. Este important să le prepari într-un mod sănătoas, dacă vrei să beneficiezi de proprietățile lor.

Roșiile

Roșiile gătite conțin o cantitate mare de licopen, pe când cele crude îți oferă doar 4% din acest antioxidant. Licopenul scade riscul apariției bolilor de inimă și a cancerului, potrivit cercetătorilor.

Spanacul

Spanacul este plin de calciu, fier, magneziu și antioxidanți, iar când îl gătești, acești nutrienți sunt absorbiți mai ușor în organism. De exemplu, iei de trei ori mai mult calciu din frunzele preparate termic decât din cele crude.

Sursa foto: Shutterstock.

Divorțul care zguduie showbizul! E oficial! Și-au spus adio în cel mai mare secret, după aproape 20 de ani de mariaj! S-a ales praful de cuplul de aur din industria de entertaining
Divorțul care zguduie showbizul! E oficial! Și-au spus adio în cel mai mare secret, după aproape 20 de ani de mariaj! S-a ales praful de cuplul de aur din industria de entertaining
Recomandarea zilei

alimente sanatoase gatite

Kale

Varza kale gătită la aburi este plină de fibre și te ajută să îți scazi colesterolul. Și cea crudă are acest efect, însă într-o măsură mai mică.

A plecat din România cu 11 milioane de dolari în cont, de la fostul soț, și și-a refăcut complet viața la Paris! Uită-te bine la poză! Îți dai seama cine e femeia din imagine?
A plecat din România cu 11 milioane de dolari în cont, de la fostul soț, și și-a refăcut complet viața la Paris! Uită-te bine la poză! Îți dai seama cine e femeia din imagine?
Recomandarea zilei

Morcovii

Morcovii sunt foarte buni pentru sănătatea ochilor, datorită nivelului ridicat de beta-caroten. Când îi consumi cruzi, însă, beneficiezi de o cantitate mai mică din acest antioxidant. În plus, morcovii sunt greu de digerat, dacă nu sunt gătiți.

Ciupercile

Ciupercile nu sunt doar mai sănătoase gătite, ci și mai sigure. Consumate crude, se digeră foarte greu și ot cauza probleme de sănătate. În plus, ciupercile au o structură celulară dură, iar când le gătești, nutrienții ajung în organism fără toxinele pe care le-ar putea conține.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro
Libertatea.ro
Dacia Sandero a devenit „mașina ieftină supremă”, consumă 4,2 litri la 100 km și are un preț care va schimba regulile jocului în 2026
Dacia Sandero a devenit „mașina ieftină supremă”, consumă 4,2 litri la 100 km și are un preț care va schimba regulile jocului în 2026
Fanatik
Ce s-a întâmplat, de fapt, la FCSB? Mihai Pintilii, verdict dur din vestiar: „Se vedeau titulari”
Ce s-a întâmplat, de fapt, la FCSB? Mihai Pintilii, verdict dur din vestiar: „Se vedeau titulari”
GSP.ro
BYD atacă segmentul de lux: chinezii lansează o limuzină care să rivalizeze cu Mercedes și BMW
BYD atacă segmentul de lux: chinezii lansează o limuzină care să rivalizeze cu Mercedes și BMW
Click.ro
Care vedetă nu stinge lumina, după îndemnul guvernanților: „Nu vrea nimeni să ne întoarcem în comunism!” Facturile nu-i mai sperie!
Care vedetă nu stinge lumina, după îndemnul guvernanților: „Nu vrea nimeni să ne întoarcem în comunism!” Facturile nu-i mai sperie!
TV Mania
Daniela Crudu a renunțat la televiziune, dar nu și la succes! Din ce își câștigă banii acum fosta asistentă TV: „E o lume nouă”
Daniela Crudu a renunțat la televiziune, dar nu și la succes! Din ce își câștigă banii acum fosta asistentă TV: „E o lume nouă”
Redactia.ro
În următoarele 72 de ore, destinul acestor zodii poate lua o întorsătură pe care nu o vor uita niciodată
În următoarele 72 de ore, destinul acestor zodii poate lua o întorsătură pe care nu o vor uita niciodată
Citește și...
Meme Stoica, scut pentru Boutoutaou în fața lui Becali: „Nu din cauza lui avea Farul 2-0 la pauză”. Ce spune despre celelalte transferuri
Câți bani mai câștigă șoferii de Uber și Bolt după scumpirea motorinei şi benzinei. Sumele după taxe și carburant
Are 16 ani, și-a întrecut mama în înălțime și tatăl în frumusețe. Fiul Angelinei Jolie și al lui Brad Pitt, viitorul cuceritor de la Hollywood
Declarații și măsuri privind cumulul pensiei cu salariul la stat. Ce schimbări pregătește Guvernul
Mihaela Rădulescu, dublă aniversare. Vedeta și fiul ei și-au sărbătorit zilele de naștere: „Cel mai puternic sprijin al meu”
Tudor Chirilă, semnal de alarmă și atac dur la adresa PSD după ultimele evenimente politice: „Au aruncat țara în criza politică în care se află acum”
Ema Oprișan, răspuns tranșant pentru Răzvan Kovacs în scandalul copiilor. "Când am avut ceva de spus, am spus!"
Cum ar fi putut „Odiseea” să influențeze povestea lui Iisus. Dezbaterea reaprinsă de noul film al lui Christopher Nolan
Avem imaginile. Gina Pistol a publicat filmuleţul despre secretul lui Smiley pe reţele

Citeşte continuarea pe pagina următoare: 1 2

Google News Urmărește-ne pe Google News

Recomandări
Mihaela Rădulescu, dublă aniversare. Vedeta și fiul ei și-au sărbătorit zilele de naștere: „Cel mai puternic sprijin al meu”
Mihaela Rădulescu, dublă aniversare. Vedeta și fiul ei și-au sărbătorit zilele de naștere: „Cel mai puternic sprijin al meu”
Tudor Chirilă, semnal de alarmă și atac dur la adresa PSD după ultimele evenimente politice: „Au aruncat țara în criza politică în care se află acum”
Tudor Chirilă, semnal de alarmă și atac dur la adresa PSD după ultimele evenimente politice: „Au aruncat țara în criza politică în care se află acum”
Proiecte speciale
Unul dintre cele mai folosite aeroporturi din Europa își închide complet porțile timp de trei luni. Milioane de pasageri, afectați
Unul dintre cele mai folosite aeroporturi din Europa își închide complet porțile timp de trei luni. Milioane de pasageri, afectați
Un vecin instruit poate salva o viață. Vezi despre ce e vorba
Un vecin instruit poate salva o viață. Vezi despre ce e vorba
Libertatea.ro
Banca din România care îți permite să depui bani la bancomat pe orice card, indiferent la ce bancă ai contul
Banca din România care îți permite să depui bani la bancomat pe orice card, indiferent la ce bancă ai contul
Avantaje
Dieta Melaniei Trump nu e pentru oricine! Regimul strict pe care îl urmează zilnic i-a uimit până și pe specialiști! Ce mănâncă, de fapt, în fiecare zi și de ce puțini rezistă acestui stil de viață
Dieta Melaniei Trump nu e pentru oricine! Regimul strict pe care îl urmează zilnic i-a uimit până și pe specialiști! Ce mănâncă, de fapt, în fiecare zi și de ce puțini rezistă acestui stil de viață
Elle
A ținut secret faptul că este însărcinată însă imaginile au ajuns pe internet! Vedeta a fost surprinsă pe stradă, iar burtica de gravidă dovedește că va deveni în curând mamă
A ținut secret faptul că este însărcinată însă imaginile au ajuns pe internet! Vedeta a fost surprinsă pe stradă, iar burtica de gravidă dovedește că va deveni în curând mamă
Alex Velea, reacție surprinzătoare după ce s-a întâlnit cu Vincenzo Castellano, fostul soț al Antoniei. Cum au fost surprinși cei doi
Alex Velea, reacție surprinzătoare după ce s-a întâlnit cu Vincenzo Castellano, fostul soț al Antoniei. Cum au fost surprinși cei doi
Este în culmea fericirii! Vedeta a devenit mamă pentru a doua oară și a dezvăluit prima imagine cu fiul său: „Iubirile vieții mele” Foto
Este în culmea fericirii! Vedeta a devenit mamă pentru a doua oară și a dezvăluit prima imagine cu fiul său: „Iubirile vieții mele” Foto
A1.ro
Orhideea Dracula pentru care unii oameni își riscă viața. De ce e atât de căutată
Orhideea Dracula pentru care unii oameni își riscă viața. De ce e atât de căutată
Ema Oprișan, răspuns tranșant pentru Răzvan Kovacs în scandalul copiilor. "Când am avut ceva de spus, am spus!"
Ema Oprișan, răspuns tranșant pentru Răzvan Kovacs în scandalul copiilor. "Când am avut ceva de spus, am spus!"
Emil Rengle și Alejandro, mărturisiri despre situațiile limită din relația lor. "Este un tip de presiune pe care nu toată lumea îl înțelege!"
Emil Rengle și Alejandro, mărturisiri despre situațiile limită din relația lor. "Este un tip de presiune pe care nu toată lumea îl înțelege!"
Ioana Brumar, dezvăluiri din culisele serialului „Trafic”. Cum a fost să-i aibă pe Adela Popescu și Tudor Chirilă părinți: „Tot timpul făceam glume cu Adela legat de cum Tudor e foarte preocupat de subiecte foarte mari” / Exclusiv
Ioana Brumar, dezvăluiri din culisele serialului „Trafic”. Cum a fost să-i aibă pe Adela Popescu și Tudor Chirilă părinți: „Tot timpul făceam glume cu Adela legat de cum Tudor e foarte preocupat de subiecte foarte mari” / Exclusiv
Dan Negru, ironizat de Virgil Ianțu: „V-ați speriat puțin, știu”
Dan Negru, ironizat de Virgil Ianțu: „V-ați speriat puțin, știu”
Observator News
Experiment Observator. Ce se întâmplă cu medicamentele, telefoanele, spray-urile lăsate într-o mașină încinsă
Experiment Observator. Ce se întâmplă cu medicamentele, telefoanele, spray-urile lăsate într-o mașină încinsă
Libertatea pentru Femei
Anunțul momentului! A vrut să se știe de la ea! Elena Udrea și Adrian Alexandrov, după 10 ani de relație și un copil rupt din soare au...
Anunțul momentului! A vrut să se știe de la ea! Elena Udrea și Adrian Alexandrov, după 10 ani de relație și un copil rupt din soare au...
Doliu la TV! Anunțul tragic al dimineții a venit acum și frânge inimi! A murit subit prezentatoarea TV care ani de zile ne-a adus știri de pe Litoral
Doliu la TV! Anunțul tragic al dimineții a venit acum și frânge inimi! A murit subit prezentatoarea TV care ani de zile ne-a adus știri de pe Litoral
Jorge, revoltat după ce și-a găsit apartamentul de la mare devastat. Ce au lăsat în urmă turiștii este strigător la Cer
Jorge, revoltat după ce și-a găsit apartamentul de la mare devastat. Ce au lăsat în urmă turiștii este strigător la Cer
Fiul Deei și al lui Dinu Maxer a intrat la un liceu de renume din București. Andreas, admis fără meditații, cu note maxime
Fiul Deei și al lui Dinu Maxer a intrat la un liceu de renume din București. Andreas, admis fără meditații, cu note maxime
Viva.ro
Ce poveste! A înșelat-o ani de zile cu Vica Blochina, care i-a dăruit și un copil, dar ce-a putut să spună acum Victor Pițurcă despre soția lui, Maria, i-a lăsat înmărmuriți pe toți. Preferă să nu vorbească despre viața lui privată, dar acum a dezvăluit, în fața tuturor, fără rezerve, care este, de fapt, situația din familia lui. Nimeni, dar nimeni nu-și imagina că va rosti asemenea cuvinte: ”Soția mea...”
Ce poveste! A înșelat-o ani de zile cu Vica Blochina, care i-a dăruit și un copil, dar ce-a putut să spună acum Victor Pițurcă despre soția lui, Maria, i-a lăsat înmărmuriți pe toți. Preferă să nu vorbească despre viața lui privată, dar acum a dezvăluit, în fața tuturor, fără rezerve, care este, de fapt, situația din familia lui. Nimeni, dar nimeni nu-și imagina că va rosti asemenea cuvinte: ”Soția mea...”
Vestea care face înconjurul planetei vine tocmai din Franța, de la nivel înalt, doamnelor și domnilor. Era un moment de liniște în presa de scandal de la Paris, dar acum ziarele ”fierb” pur și simplu. După un scandal imens, Brigitte Macron, Prima Doamnă a Franței, a făcut anunțul bombă
Vestea care face înconjurul planetei vine tocmai din Franța, de la nivel înalt, doamnelor și domnilor. Era un moment de liniște în presa de scandal de la Paris, dar acum ziarele ”fierb” pur și simplu. După un scandal imens, Brigitte Macron, Prima Doamnă a Franței, a făcut anunțul bombă
Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...
Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...
Toată lumea știe cine este Dan Dungaciu, unul dintre liderii partidului AUR, dar iată cine e, de fapt, superba lui soție. E vedetă de televiziune în România, iar un detaliu uluitoare despre cariera ei atrage imediat atenția. Apare mereu pe micul ecran, dar e...
Toată lumea știe cine este Dan Dungaciu, unul dintre liderii partidului AUR, dar iată cine e, de fapt, superba lui soție. E vedetă de televiziune în România, iar un detaliu uluitoare despre cariera ei atrage imediat atenția. Apare mereu pe micul ecran, dar e...
Redactia.ro
În următoarele 72 de ore, destinul acestor zodii poate lua o întorsătură pe care nu o vor uita niciodată
În următoarele 72 de ore, destinul acestor zodii poate lua o întorsătură pe care nu o vor uita niciodată
Doliu în lumea sportului! S-a stins la numai 37 de ani...
Doliu în lumea sportului! S-a stins la numai 37 de ani...
Ce să pui în portofel în august ca să nu rămâi fără bani. Tradiția veche pe care mulți români o respectă și astăzi
Ce să pui în portofel în august ca să nu rămâi fără bani. Tradiția veche pe care mulți români o respectă și astăzi
De nerecunoscut!!! S-a schimabt total!! Cum arata azi Bianca Roman de la Insula Iubirii
De nerecunoscut!!! S-a schimabt total!! Cum arata azi Bianca Roman de la Insula Iubirii
Retete
Salată de dovlecei cu iaurt și usturoi – rețeta perfectă pentru vară
Salată de dovlecei cu iaurt și usturoi – rețeta perfectă pentru vară
Înghețată de pepene roșu - desertul verii pentru toată familia
Înghețată de pepene roșu - desertul verii pentru toată familia
Musaca de vinete - cea mai simplă rețetă și cea mai gustoasă
Musaca de vinete - cea mai simplă rețetă și cea mai gustoasă
Zacuscă de vinete cu ardei necopt – zacusca leneșului
Zacuscă de vinete cu ardei necopt – zacusca leneșului
Baby
Topul alimentelor din supermarket periculoase pentru copii. Atenționarea nutriționiștilor
Topul alimentelor din supermarket periculoase pentru copii. Atenționarea nutriționiștilor
Soțul Laurei Cosoi, Cosmin Curticăpean, a făcut cel mai așteptat anunț - a spus sexul celui de-al 5-lea copil!! După 4 fetițe urmează... Ce frumoooos!
Soțul Laurei Cosoi, Cosmin Curticăpean, a făcut cel mai așteptat anunț - a spus sexul celui de-al 5-lea copil!! După 4 fetițe urmează... Ce frumoooos!
Lucruri esențiale pentru un start bun în dezvoltarea copiilor
Lucruri esențiale pentru un start bun în dezvoltarea copiilor
Dr. Mihai Craiu: Manevrele esențiale de prim ajutor în cazul în care copilul se îneacă
Dr. Mihai Craiu: Manevrele esențiale de prim ajutor în cazul în care copilul se îneacă
Diva Hair
Cine au fost părinții lui Nicușor Dan. Cu mama contabilă și tatăl muncitor, primarul capitalei a dus o viață modestă în Făgăraș
Cine au fost părinții lui Nicușor Dan. Cu mama contabilă și tatăl muncitor, primarul capitalei a dus o viață modestă în Făgăraș
Clipe extrem de grele pentru Angela Similea. A rămas fără una dintre cele mai dragi persoane din viața ei
Clipe extrem de grele pentru Angela Similea. A rămas fără una dintre cele mai dragi persoane din viața ei
Iulia Vântur, adevărul despre legătura cu Ricky Martin. "O să țin minte toată viața"
Iulia Vântur, adevărul despre legătura cu Ricky Martin. "O să țin minte toată viața"
Cine este Roxana, femeia cu care Victor Ponta a fost căsătorit înainte de Daciana Sârbu. A fost coleg de liceu cu prima soție
Cine este Roxana, femeia cu care Victor Ponta a fost căsătorit înainte de Daciana Sârbu. A fost coleg de liceu cu prima soție
Doctorul Zilei
Sporurile care îți pot aduce bani în plus la pensie, chiar dacă nu au fost valorificate inițial
Sporurile care îți pot aduce bani în plus la pensie, chiar dacă nu au fost valorificate inițial
Alimentul banal pe care cercetătorii îl studiază pentru capacitatea de a opri multiplicarea celulelor canceroase
Alimentul banal pe care cercetătorii îl studiază pentru capacitatea de a opri multiplicarea celulelor canceroase
ACESTE trei zodii scapă, în sfârșit, de ghinion! Între 5 și 9 august, lucrurile se așază de la sine
ACESTE trei zodii scapă, în sfârșit, de ghinion! Între 5 și 9 august, lucrurile se așază de la sine
De ce te trezești între orele 3 și 5 dimineața? Medicii explică cele mai frecvente cauze
De ce te trezești între orele 3 și 5 dimineața? Medicii explică cele mai frecvente cauze
TV Mania
Daniela Crudu a renunțat la televiziune, dar nu și la succes! Din ce își câștigă banii acum fosta asistentă TV: „E o lume nouă”
Daniela Crudu a renunțat la televiziune, dar nu și la succes! Din ce își câștigă banii acum fosta asistentă TV: „E o lume nouă”
Imagini rare din casa Adelei Popescu și a lui Radu Vâlcan. Detaliul de lux din dormitor a costat peste 20.000 de lei
Imagini rare din casa Adelei Popescu și a lui Radu Vâlcan. Detaliul de lux din dormitor a costat peste 20.000 de lei
Antonia și Alex Velea au arătat imagini din vila lor de 500.000 de euro. Casa pare desprinsă din filme
Antonia și Alex Velea au arătat imagini din vila lor de 500.000 de euro. Casa pare desprinsă din filme
10 vedete din România care au făcut furori în costum de baie. Imagini spectaculoase cu Antonia, INNA, Bianca Drăgușanu și alte dive
10 vedete din România care au făcut furori în costum de baie. Imagini spectaculoase cu Antonia, INNA, Bianca Drăgușanu și alte dive
CSID.ro
Cum a reușit să slăbească Maria Popovici! S-a spus că s-a operat la stomac, însă realitatea este cu totul alta! Ce a făcut pentru a scăpa de kilogramele în plus: „Am slăbit mai mult de 15 kg”
Cum a reușit să slăbească Maria Popovici! S-a spus că s-a operat la stomac, însă realitatea este cu totul alta! Ce a făcut pentru a scăpa de kilogramele în plus: „Am slăbit mai mult de 15 kg”
Cine își aduce aminte de Alina Crișan, fostă solistă a trupei ASIA? Ce s-a ales de ea: a fost condamnată la închisoare cu suspendare. Ce acuzații i se aduc
Cine își aduce aminte de Alina Crișan, fostă solistă a trupei ASIA? Ce s-a ales de ea: a fost condamnată la închisoare cu suspendare. Ce acuzații i se aduc
Fosta iubită a lui Cristiano Ronaldo, iubit cu 11 ani mai tânăr. E un jucător de baschet foarte cunoscut! Imagini incendiare cu cei doi
Fosta iubită a lui Cristiano Ronaldo, iubit cu 11 ani mai tânăr. E un jucător de baschet foarte cunoscut! Imagini incendiare cu cei doi
O mai ții minte pe „Mama Natură”? Cum s-a schimbat Roxana Ionescu după ce a renunțat la tv. Nu o mai recunosc mulți!
O mai ții minte pe „Mama Natură”? Cum s-a schimbat Roxana Ionescu după ce a renunțat la tv. Nu o mai recunosc mulți!
Libertatea
El este Marian, românul de doar 19 ani, mort la cules de roșii în Italia: „Ai lăsat o mare durere în inimile noastre”
El este Marian, românul de doar 19 ani, mort la cules de roșii în Italia: „Ai lăsat o mare durere în inimile noastre”
Banca din România care îți permite să depui bani la bancomat pe orice card, indiferent la ce bancă ai contul
Banca din România care îți permite să depui bani la bancomat pe orice card, indiferent la ce bancă ai contul
Ploi torențiale și vijelii în România după valul de căldură extremă. Prognoza meteo ANM pentru perioada 4-31 august 2026
Ploi torențiale și vijelii în România după valul de căldură extremă. Prognoza meteo ANM pentru perioada 4-31 august 2026
El Niño se intensifică într-un ritm neobișnuit și specialiștii avertizează că 2027 ar putea deveni cel mai fierbinte an înregistrat vreodată
El Niño se intensifică într-un ritm neobișnuit și specialiștii avertizează că 2027 ar putea deveni cel mai fierbinte an înregistrat vreodată
Vedete din Romania
Vedete internationale
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter
buton