Reţete sănătoase: cu ce să înlocuieşti ingredientele care îngraşă

De Erika Chivu, pe

Înlocuieşte făina, untul, pastele cu alte ingrediente mai sănătoase şi mai dietetice. Vezi cum să modifici reţetele ca să nu schimbi gustul.

• În loc de făină: făină de migdale, fulgi de cocos
• În loc de zahăr: xylitol, extract din stevia, vanilie
• În loc de unt: avocado pasat, banană pasată
• În loc de paste: fâşii de dovlecel
• În loc de piure de cartofi: piure de conopidă
• În sarmale sau ardei umpluţi, îm loc de porc şi orez foloseşte curcan şi quinoa
• În loc de frişcă foloseşte lapte de cocos
• În loc de smântână: iaurt, brânzică de casă fără grăsime.
• În loc de maioneză: iaurt
• În loc de crutoane: nuci
Foto: Thinkstock

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro
Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!