Japonezii, cu mintea lor inventivă şi atât de practică, au construit ceasuri deşteptătoare care, la ora stabilită, pe lângă sunetul programat, eliberează în încăpere diverse arome, în special de brad, de pin sau eucalipt, aşa încât omul să fie deîndată înviorat şi să privească plin de optimism ziua care începe.
Plantele aromatice – care sunt neinchipuit de multe, mai ales daca urmarim diversitatea pe epoci si zone geografice – au in ele principii active specifice si complexe, care, pentru a nu mai fi descrise chimic, au primit numele plantelor in care au fost identificate: cinnamaldehyde, eucalyptol, jasmone, limonene, bergamotene, mentol, mentina, mentil acetat, patchoulol. Cercetatorii trebuie sa fi avut oarecare surpriza cand au constatat ca aceste substante nu erau intru totul unice si irepetabile; ca, de pilda, lavanda contine eucalyptol, lamaia contine bergamoten iar portocala si menta contin limonen.
Bergamota
Bergamotele sunt niste citrice originare din Asia Centrala. Mici, rotunde si verzi, ele au o aroma aparte pe care o intalnim la ceaiul Earl Grey, care are, de obicei, un adaos discret de ulei esential de bergamota. In secolul XV, bergamota a fost aclimatizata in Italia, unde era folosita pentru tratarea malariei, pentru scaderea febrei si pentru eliminarea parazitilor intestinali. In zilele noastre, bergamota este cultivata de aemenea, cu succes in Florida si California.
Vezi mai multe pe avantaje.ro!