Cum să foloseşti farfuriile din lemn?

Farfuriile din lemn sunt o alegere extraordinară pentru a satisface gurile pofticioase, oferind în același timp o prezentare plăcută. Le poți folosi, în principiu, în orice situații în care ai nevoie de farfurii. Asta poate fi pentru restaurantul afacerii tale HoReCa, bucătăria de acasă sau pentru petrecerile alături de cei dragi.

Farfuriile din lemn sunt o alegere extraordinară pentru a satisface gurile pofticioase, oferind în același timp o prezentare plăcută. Le poți folosi, în principiu, în orice situații în care ai nevoie de farfurii. Asta poate fi pentru restaurantul afacerii tale HoReCa, bucătăria de acasă sau pentru petrecerile alături de cei dragi.

Însă aspectul lor robust care poate varia de la culoare până la textură le fac perfecte și pentru decorațiuni. Pune o farfurie din lemn cu niște ornamente pe un raft și o să creezi ușor un design rustic sau modern.

În acest articol vei vedea mai bine cum te pot ajuta farfuriile din lemn, platourile si tave din lemn masiv, 100% natural în situația ta. Se adresează atât pentru afacerile HoReCa cât și pentru acasă. De asemenea, vei afla cum poți alege și gestiona mai bine farfuriile din lemn pentru un rezultat mai bun.

Afacerile HoReCa

Farfuriile sunt o piesă de bază în orice afacere HoReCa. Cel mai des material folosit în domeniu pentru producerea farfuriilor este porțelanul. Pe lângă acesta mai sunt farfurii din metal, ceramică, melanimă, sticlă și alte materiale.

Deși multă lume are impresia că lemnul nu este igienic, mai ales în bucătărie, acest lucru nu este adevărat. Diverse studii arată eficiența lemnului împotriva bacteriilor. Un studiu¹ a testat gradul de contaminare a diferitelor tipuri de lemn (frasin, fag, stejar, molid), a plasticului și a oțelului inoxidabil. Au fost testate Bacillus subtilis și Pseudomonas fluorescens, bacterii găsite de obicei în carne.

Dintre toate materialele, lemnul de stejar a fost cel mai bun, urmat de lemnul de fag și cel de frasin. Pe lângă asta, bacteriile aflate pe suprafața lemnului nu se răspândesc la fel de ușor în mâncare precum pe alte materiale.

Poți folosi fără griji farfurii din lemn în afacerea ta. Clienții o să iubească aspectul și senzația caldă și calmantă a lemnului. Însă ai grijă să fie spălate de mână cu apă și săpun de vase. Lasă-le apoi la uscat înainte de a fi depozitate sau folosite. Când cauți farfurii din lemn, alege lemnul masiv – este mai rezistent și practic.

Acasă

Probabil că majoritatea prietenilor sau membrilor familiei tale nu au folosit niciodată o farfurie din lemn. Astfel, vor fi surprinși și încântați când vor vedea o masă pregătită cu drag pe o farfurie din lemn, care dă o senzație caldă.

Iar dacă ai copii, sunt o alegere superioară celor din porțelan. Când copiii o să scape farfuria pe jos, aceasta nu o să se spargă, și are șanse mari să nu se zgârie deloc. Și lemnul, fiind un bun izolator termic, nu le permite persoanelor care apucă farfuria să se ardă. Trebuie totuși să ai grijă de setul de farfurii din lemn. E recomandat să le speli cu mâna și cu săpun de vase, iar apoi trebuie lăsate la uscat.

Sau poți folosi farfuriile drept ornamente. Poți da un aspect mai plăcut bibliotecii sau măsuței de cafea folosindu-te de simplitatea și eleganța lemnului.

Oriunde ai folosi farfuriile din lemn, ia în considerare sfaturile din acest articol și bucură-te de beneficiile lemnului!