Reţete raw: Macarons cu kaki, ceai verde, cocos şi afine fără foc

Macarons sunt printre cele mai cunoscute dulciuri franţuzeşti şi nu degeaba sunt considerate un desert rafinat, pentru oaspeţi aleşi. Dacă vă plac dulciurile raw sau aveţi prieteni adepţi ai stilului de viaţă raw-vegan, trebuie să încercaţi reţeta noastră. Iată cum să preparaţi macarons cu kaki, ceai verde, cocos şi afine fără foc.
Ingrediente kaki macarons :
½ ceaşcă piure de fruct kaki (se găseşte şi la noi în supermarketuri, se aseamănă cu piersicile la gust şi consistenţă)
2 ceşti nucă de cocos rasă, neîndulcită
¼ ceaşcă sirop de agave
½ lingură extract de vanilie
Ingrediente macarons cu rodie:
½ ceaşcă piure de rodie (conţinutul de la 1 rodie şi ½ ceaşcă smochine)
2 ceşti nucă de cocos rasă, neîndulcită
¼ ceaşcă sirop de agave
½ lingură extract de vanilie
Ingrediente macarons cu ceai verde:
2 ceşti nucă de cocos rasă, neîndulcită
½ lingură pudră de ceai verde (matcha)
2 linguri ulei de cocos
¼ ceaşcă sirop de agave
½ lingură extract de vanilie
Ingrediente macarons cu afine:
2 ceşti nucă de cocos rasă, neîndulcită
½ ceaşcă piure de afine
2 linguri ulei de cocos
¼ ceaşcă sirop de agave
½ lingură extract de vanilie
Citeşte pe pagina următoare cum se prepară delicioasele macarons din ingrediente 100% naturale, după o reţetă raw!

Mod de preparare macarons (valabil pentru toate variantele):
Se amestecă toate ingredientele într-un blender. Se opreşte ½ ceaşcă din compoziţie pentru cremă.
Restul se întinde pe o coală de hârtie cerată şi se taie rondele un pahar mai mic sau o formă specială de biscuiţi.
Se deshidratează biscuiţii circa 4 ore în deshidrator sau se dau la congelator circa două ore.
Mod de preparare cremă macarons:
Amestecaţi cantitatea de amestec de la blatul de macarons cu unt de cocos înmuiat şi sirop de agave, până obţineţi o cremă de consistenţa şi nuanţa dorită.
Asamblaţi fursecurile macarons astfel încât crema să nu curgă dintre două bucăţi de biscuite. Mai daţi la rece circa 2 ore şi serviţi cu cafea, ceai sau suc de fructe.
Poftă bună!
Foto: Facebook

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Libertatea.ro

Damaris Lupu a câștigat finala „Românii au talent” 2025. Cu ce număr i-a impresionat pe jurați

Fanatik

Cel mai mare castel din lume se află la 5 ore de București. Structura defensivă unică în Europa are o arhitectura spectaculoasă

GSP.ro

„A fost o aroganță” » A divorțat de Ion Țiriac jr după 3 luni și a dezvăluit ce relație a avut cu fostul tenisman: „De asta știam că nu va dura”

Click.ro

Actrița româncă și celebră care s-a căsătorit cu un bărbat cu 20 de ani mai tânăr. L-a cunoscut pe partenerul ei când avea numai 16 ani

Citeşte continuarea pe pagina următoare: 1 2

Urmărește-ne pe Google News