REŢETE: Aperitive pufoase

De Libertatea pentru femei pe

Aveţi invitaţi în weekend şi nu ştiţi ce să preparaţi ca să fie rapid şi gustos? Iată o reţetă de aperitive pufoase cu aluat franţuzesc şi roşii care vor satisface pofta oricui.

► Ingrediente
► 500 g aluat franțuzesc
► 4 roșii
► brânză mozzarella
► 2-3 crenguțe busuioc proaspăt
► 50 g semințe de susan
► un ou pentru uns
► hârtie pentru copt
► sare
► 2-3 căței usturoi
Preparare:
1. Se scoate aluatul de la rece și se lasă la temperatura camerei. Între timp, se curăță usturoiul și se pisează împreună cu sarea.
2. Se taie brânza feliuțe subțiri sau cubulețe. Se feliază roșiile și se întinde aluatul.
3. Se taie bucata de aluat în părți egale, sub forma unui pătrat, și se ung cu ou bătut spumă.
4. Se așază o felie de brânză, una de roșie, se presară susan şi usturoi. Se coc până se rumenesc. Se servesc cu busuioc.

Finalul "Game of Thrones". Ce detaliu ascuns au remarcat fanii

Finalul "Game of Thrones". Ce detaliu ascuns au remarcat fanii