Un desert clasic, pe care toată lumea îl adoră. Ţie îţi plac gogoşile?
Ingrediente:
4 banane
6-8 linguri faina
2 oua
4 linguri zahar
o linguriţa rasa drojdie uscata
4 linguri lapte
un praf sare
scorţisoara, dupa gust
ulei pentru prajit
Preparare
1. Se prepara aluatul, pentru care se amesteca faina, zaharul, ouale, drojdia, laptele si sarea. Trebuie sa se obţina un aluat omogen în care se adauga scorţisoara, dupa gust sau alte esenţe preferate.
2. Bananele se curaţa si se taie rondele. Cu furculiţa se trec rondelele prin aluat si se pun la prajit în ulei încins.
3. Se scot pe servete de hârtie si se presara cu zahar, dupa racire.
Vezi şi reţeta de gogoşi glazurate