Gustoşi, apetisanţi şi rapid de gătit, cârnaţii se pot combina cu diverse garnituri. Tu ce preferi?
Ingrediente
Pentru aluat:
140 g făină;
120 g iaurt;
3 linguri ulei;
¼ linguriţă de sare
Pentru umplutură:
20 de cârnăciori mici, de bere.
Pentru decor:
1 ou;
piper negru măcinat
Mod de preparare
1. Pentru aluat se amestecă făina, sarea şi uleiul Unisol până ce acesta din urmă este bine încorporat. Apoi, se pune iaurtul.
2. Se amestecă şi se frământă până ce se obţine un aluat omogen. Se taie bucăţi de aluat în care se învelesc cârnăciorii. Aluatul se fixează peste cârnăciori cu ou bătut şi se presară piper.
3. Se dau cârnăciorii la cuptor pentru 15 minute